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Amelia Brunner

Selbstständig, Ernährungsberaterin DGE, (Yogalehrerin/Kinderyogalehrerin), Selbständig
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kinderyoga
Yogaunterricht
Produktentwicklung
Ökotrophologie
Marktforschung
Marketing
Verbraucher Verhalten
Englisch
Singapur)
Weltoffenheit
Prozessoptimierung
Controlling
Projektmanagement
Up Scaling
Lebensmittelkunde
Brotaufstriche Entwicklung
HACCP
IFS
Forschung und Entwicklung
Meditation
Biomechanik
Ernährungsberatung
mindfulness
Hohes Verantwortungsbewusstsein
Auslandserfahrung (USA
Begeisterungsfähigkeit
Engagement
Flexibilität
Eigeninitiative
Problemlösung
Kundenorientierung
Kreativität
Fitness
Ernährung
Pädagogik
Kundenbedürfnisse
Sport
Weiterbildung

Werdegang

Berufserfahrung von Amelia Brunner

  • Bis heute 5 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2020

    Ernährungsberaterin DGE, (Yogalehrerin/Kinderyogalehrerin)

    Selbständig

  • 3 Jahre und 9 Monate, Feb. 2016 - Okt. 2019

    Elternzeit

    Familie - Elternzeit

  • 2 Jahre und 1 Monat, Feb. 2014 - Feb. 2016

    Stv. Leiterin Produktentwicklung

    Delikant Feinkost GmbH
  • 6 Monate, Aug. 2013 - Jan. 2014

    Praktikantin

    Schöttmer Institut für Verbraucherbefragung/ Markt- und Innovationsforschung

  • 2 Jahre und 5 Monate, Sep. 2011 - Jan. 2014

    Köchin

    Steak Restaurant Tafelberg

  • 2 Jahre und 8 Monate, Aug. 2010 - März 2013

    Freie Mitarbeiterin

    Konkret Marktforschung

  • 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 2010 - Sep. 2011

    Köchin

    Weinspeicher B

  • 2 Jahre und 6 Monate, März 2008 - Aug. 2010

    Köchin

    Cafe Paris

  • 1 Jahr, Aug. 2009 - Juli 2010

    Kursleiterin fürs Kochen

    Goethe Gymnasium

Ausbildung von Amelia Brunner

  • 9 Monate, Aug. 2022 - Apr. 2023

    Ernährungsberatung DGE

    DGE

  • 1 Jahr, Juni 2022 - Mai 2023

    300h Yoga Ausbildung (Biomechanik)

    Jules Mitchell Yoga

  • 6 Monate, Sep. 2021 - Feb. 2022

    200h Yoga Ausbildung

    Patricia Römpke Yoga

  • 4 Monate, Dez. 2012 - März 2013

    Marketing

    National University of Singapore

    Consumer Behavior

  • 2 Jahre und 5 Monate, Okt. 2011 - Feb. 2014

    Ökotrophologie und Verbraucherökonomie

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

    Schwerpunkte: Consumer Psychology, Marketing, Marktforschung Thesis: “Shopping experiences in complex retail environments: What is the role of visual complexity?” -Field study in Germany and Singapore

  • 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2008 - Okt. 2011

    Ernährungs und Haushaltswissenschaften und Englisch auf Gewerbelehramt

    Universität Hamburg

    Thesis: Vergleich der nationalen Ernährungsempfehlungen in Deutschland und den USA anhand der Entwicklung und aktuellen Modelle der Ernährungspyramiden

Sprachen

  • Englisch

    Muttersprache

  • Deutsch

    Fließend

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