André Schellenberg
Bis 2016, Leitung Menü Management/exe. Chef, Compass Group Deutschland GmbH
Eschborn, Germany
Werdegang
Berufserfahrung von André Schellenberg
- 2 years and 8 months, May 2014 - Dec 2016Compass Group Deutschland GmbH
Leitung Menü Management/exe. Chef
- 3 years and 2 months, Mar 2011 - Apr 2014
Produktentwicklung/Foodfotografie
Schuhbeck GmbH
- 8 months, Jul 2010 - Feb 2011
Küchenleitung
FC Southampton
- 2 years and 11 months, Aug 2007 - Jun 2010
Küchenchef
BMW/ Do&Co
- 2 years and 3 months, May 2005 - Jul 2007
Küchenchef
DO&CO International London/Wien
Internationale Events/Formula One/Americas Cup/Euro 2010 etc.
- 1 year and 7 months, Dec 2002 - Jun 2004
Sous Chef
Hilton Hotel Belfast
- 1 year and 1 month, Nov 2001 - Nov 2002
Headchef
Paul Rankins Belfast Bar & Grill
Headchef for a Michelin star Chef
- 1 year and 9 months, Feb 2000 - Oct 2001
Sous Chef
Savoy Hotel London
Ausbildung von André Schellenberg
- 1 year and 11 months, Aug 2002 - Jun 2004
Hotel&Catering Management
Belfast Institute
Food & Beverage, Financial control,Marketing
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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