André Schellenberg
Bis 2016, Leitung Menü Management/exe. Chef, Compass Group Deutschland GmbH
Eschborn, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von André Schellenberg
- 2 Jahre und 8 Monate, Mai 2014 - Dez. 2016Compass Group Deutschland GmbH
Leitung Menü Management/exe. Chef
- 3 Jahre und 2 Monate, März 2011 - Apr. 2014
Produktentwicklung/Foodfotografie
Schuhbeck GmbH
- 8 Monate, Juli 2010 - Feb. 2011
Küchenleitung
FC Southampton
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2007 - Juni 2010
Küchenchef
BMW/ Do&Co
- 2 Jahre und 3 Monate, Mai 2005 - Juli 2007
Küchenchef
DO&CO International London/Wien
Internationale Events/Formula One/Americas Cup/Euro 2010 etc.
- 1 Jahr und 7 Monate, Dez. 2002 - Juni 2004
Sous Chef
Hilton Hotel Belfast
- 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 2001 - Nov. 2002
Headchef
Paul Rankins Belfast Bar & Grill
Headchef for a Michelin star Chef
- 1 Jahr und 9 Monate, Feb. 2000 - Okt. 2001
Sous Chef
Savoy Hotel London
Ausbildung von André Schellenberg
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2002 - Juni 2004
Hotel&Catering Management
Belfast Institute
Food & Beverage, Financial control,Marketing
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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