Andrea Klenner
Angestellt, Bereichsleiter Gastronomie, Edeka Niemerszein
Hamburg, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Andrea Klenner
- Bis heute 5 Jahre und 6 Monate, seit Feb. 2020
Bereichsleiter Gastronomie
Edeka Niemerszein
- 4 Jahre und 10 Monate, Apr. 2015 - Jan. 2020
Küchenleitung
StrandPauli
- 2 Jahre, Juli 2012 - Juni 2014
Junior Hotel Operation Manager
sea chefs
- 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2011 - Aug. 2012
Weiterbildung zum Gastronomiebetriebswirt
IST
- 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2011 - Juni 2012
Küchenchefin & Assistentin der Geschäftsleitung
Karlsons
- 4 Jahre und 3 Monate, Juli 2006 - Sep. 2010
Küchenchefin
Unicrewing - Sea Cloud
- 2 Jahre und 7 Monate, Dez. 2003 - Juni 2006
Küchenchefin
Restaurant Curschmann's, Hamburg
- 1 Jahr und 10 Monate, Feb. 2004 - Nov. 2005Hotelfernschule Poppe & Neumann
Weiterbildung zur Küchenmeisterin
- 7 Monate, März 2003 - Sep. 2003
Souschef
Unicrewing - Sea Cloud 2
- 11 Monate, März 2002 - Jan. 2003
Küchenleitung bei pädagogischen Jugendreisen
Segelschulschiffe Undine von Hamburg und Thor Heyerdahl
- 7 Monate, Sep. 2001 - März 2002
Chef tournant
MS Hanseatic
- 1 Jahr und 6 Monate, März 2000 - Aug. 2001
Chef tournant
Dolder Grand Hotel, Zürich
- 2 Jahre und 1 Monat, Jan. 1998 - Jan. 2000
Commis de cuisine / Demichef de cuisine
Hilton on Park Lane, London
- 7 Monate, Juni 1997 - Dez. 1997
Commis de cuisine
Parkhotel Wittekindshof, Dortmund
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 1995 - Juni 1997
Ausbildung zur Köchin
Parkhotel Wittekindshof, Dortmund
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Kroatisch fließend
-
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