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Jan Muchowski

Freue mich auf neue & interessante Kontakte

Angestellt, Betriebs- und Küchenleiter, Consortium Gastronomie GmbH
Ratingen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ausbilder Eignung AEVO
motivierte & dynamische Führungspersönlichkeit
Betriebsführung
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
Kundenbetreuung im Aussendienst
Administrationsleitung
Vertriebserfahrung
Wissensaustausch
Vertrieb
Küche
Catering
HACCP
Restaurant
Kochen
Deutsche Sprache
Englische Sprache
Hotel
Tourismus
Produktionsleitung
Food & Beverage
Wareneingang
Produktionsplanung und -steuerung
Langjährige Berufserfahrung in Gastronomie und Hot
Kreativität
Loyalität
Kommunikationsfähigkeit
Teamplayer
Organisationstalent
Beratungskompetenz
Flexibilität
Führung
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Jan Muchowski

  • Bis heute 2 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2023

    Betriebs- und Küchenleiter

    Consortium Gastronomie GmbH
  • 4 Jahre und 4 Monate, Okt. 2018 - Jan. 2023

    Küchenchef

    GHOTEL hotel & living Essen

  • 4 Monate, Juni 2018 - Sep. 2018

    Küchenchef | F&B Koordinator

    Mercure Hotel Duisburg City

  • 2 Jahre, Juni 2016 - Mai 2018

    Fachberater im Aussendienst

    CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG

  • 4 Jahre und 2 Monate, Apr. 2012 - Mai 2016

    F&B Koordinator / Küchenchef

    Mercure Hotel Düsseldorf Airport_Great Hotels GmbH

  • 4 Jahre und 3 Monate, Jan. 2008 - März 2012

    Küchenchef

    Mercure Hotel Düsseldorf Airport_Great Hotels GmbH

  • 2 Jahre und 2 Monate, Nov. 2005 - Dez. 2007

    Souschef

    Novotel Düsseldorf Airport

  • 9 Monate, Feb. 2005 - Okt. 2005

    Chef de Partie

    Novotel Düsseldorf Airport

  • 7 Monate, Mai 2004 - Nov. 2004

    Chef de Partie

    Gasthaus Florian - Gräfrather Hof

  • 9 Monate, Aug. 2003 - Apr. 2004

    Commis de cuisine

    Gasthaus Florian - Gräfrather Hof

Ausbildung von Jan Muchowski

  • 3 Jahre, Aug. 2000 - Juli 2003

    Koch

    Berufskolleg Kohlstraße

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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