Jan Muchowski

Freue mich auf neue & interessante Kontakte

Angestellt, Gastronomieleiter, Genuss & Harmonie
Mülheim (Ruhr), Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ausbilder Eignung AEVO
motivierte & dynamische Führungspersönlichkeit
Betriebsführung
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
Kundenbetreuung im Aussendienst
Administrationsleitung
Vertriebserfahrung
Wissensaustausch
Vertrieb
Küche
Catering
HACCP
Restaurant
Kochen
Deutsche Sprache
Englische Sprache
Hotel
Tourismus
Produktionsleitung
Food & Beverage
Wareneingang
Produktionsplanung und -steuerung
Langjährige Berufserfahrung in Gastronomie und Hot
Kreativität
Loyalität
Kommunikationsfähigkeit
Teamplayer
Organisationstalent
Beratungskompetenz
Flexibilität
Führung
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Personalführung
Disposition
Betriebswirtschaft
Veranstaltungen

Werdegang

Berufserfahrung von Jan Muchowski

  • Current 5 months, since Jan 2026

    Gastronomieleiter

    Genuss & Harmonie
  • 2 years and 11 months, Feb 2023 - Dec 2025

    Betriebs- und Küchenleiter

    Consortium Gastronomie GmbH
  • 4 years and 4 months, Oct 2018 - Jan 2023

    Küchenchef

    GHOTEL hotel & living Essen

  • 4 months, Jun 2018 - Sep 2018

    Küchenchef | F&B Koordinator

    Mercure Hotel Duisburg City

  • 2 years, Jun 2016 - May 2018

    Fachberater im Aussendienst

    CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG

  • 4 years and 2 months, Apr 2012 - May 2016

    F&B Koordinator / Küchenchef

    Mercure Hotel Düsseldorf Airport_Great Hotels GmbH

  • 4 years and 3 months, Jan 2008 - Mar 2012

    Küchenchef

    Mercure Hotel Düsseldorf Airport_Great Hotels GmbH

  • 2 years and 2 months, Nov 2005 - Dec 2007

    Souschef

    Novotel Düsseldorf Airport

  • 9 months, Feb 2005 - Oct 2005

    Chef de Partie

    Novotel Düsseldorf Airport

  • 7 months, May 2004 - Nov 2004

    Chef de Partie

    Gasthaus Florian - Gräfrather Hof

  • 9 months, Aug 2003 - Apr 2004

    Commis de cuisine

    Gasthaus Florian - Gräfrather Hof

Ausbildung von Jan Muchowski

  • 3 years, Aug 2000 - Jul 2003

    Koch

    Berufskolleg Kohlstraße

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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