Andreas Ketzer

Angestellt, Küchenleitung Betriebsrestaurant Neff, Ingo Jäger Catering
Bretten, Baden-Württemberg, Germany, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Großküche
HACCP
Küchenverantwortung
Küche
Gastronomie
Restaurant
Ernährung
Hauswirtschaft
Catering
Veranstaltungen
Foodservice
Kreativität
Systemgastronomie
Führungserfahrung
Gästebetreuung
Food & Beverage
Loyalität
Belastbarkeit
Hygienevorschriften
Pünktlichkeit
Speisenzubereitung
Lebensmittelhygiene
Food Styling

Werdegang

Berufserfahrung von Andreas Ketzer

  • Current 3 years and 1 month, since May 2023

    Küchenleitung Betriebsrestaurant Neff

    Ingo Jäger Catering

  • 13 years and 9 months, Aug 2009 - Apr 2023

    Küchenleiter

    Alten- und Pflegeheim Schönblick Neisbheim

  • 1 year and 7 months, Jan 2008 - Jul 2009

    Koch

    Altes Rathaus Bretten

  • 3 years and 11 months, Sep 2004 - Jul 2008

    Koch

    Hotel & Restaurant Klosterpost Maulbronn

Ausbildung von Andreas Ketzer

  • Current 13 years and 7 months, since Nov 2012

    Diätkoch IHK

    F+U Rhein-Main-Neckar gGmbH

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