Philipp Brüggemann
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Philipp Brüggemann
- Bis heute 5 Jahre und 4 Monate, seit Sep. 2020
Selbständiger Miet Koch
Miet Koch und Event-equipment Vermietung Philipp Brüggemann
Als Miet Koch, lasse ich mich von allen Firmen die schnell Personal mit Erfahrung benötigen, mit Vorlauf und oder spontan buchen.
- Bis heute 6 Jahre und 2 Monate, seit Nov. 2019
Koch
Umg Gastronomie
- 9 Monate, Feb. 2019 - Okt. 2019
Stellvertretende Küchenleitung
Seniorenheim stiemerling northeim
Zubereitung, Bestellung, Koordination, Speisenausgabe und Mitarbeiter Führung.
- 5 Jahre und 2 Monate, Jan. 2014 - Feb. 2019
Tournant
Landhotel am Rothenberg
Kochen, show cooking auf allen Positionen der Küche. Das letzte Jahr Schwerpunkt Patisserie.
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