Andreas Pirk
Werdegang
Berufserfahrung von Andreas Pirk
- Bis heute 4 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2020
Gastronomischer Leiter
Vju Hotel Rügen
Verantwortlich für die Gastonomie im Hotel und für die Weinwirtschaft Sellin
- 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2019 - Sep. 2020
Gastonomischer Leiter
Travel Charme Kurhaus Binz
- 7 Jahre und 1 Monat, März 2012 - März 2019
Küchenchef
Travel Charme Kurhaus Binz
Verantwortlich für 3 Küchen und 1 Konditorei
- 1 Jahr und 9 Monate, Juli 2010 - März 2012
Selbständig
B - B - I
Beratung - Betreuung - Interimslösungen Schwerpunkt: Mitarbeitercasinos, Seniorenresidenzen, Restaurants und Hotels
- 2 Jahre und 6 Monate, Juli 2008 - Dez. 2010
Küchenchef Vattenfall Vorstandscatering
VSG GmbH, Cateringtochter Vattenfall. Heute ISS Facility Services Holding GmbH
- 6 Monate, Jan. 2008 - Juni 2008
Küchenchef
Seminaris Kongresspark
Executive Chef für die Konkresspark Hotels Seminaris und Avendi
- 3 Jahre und 2 Monate, März 2003 - Apr. 2006
Geschäftsführer Gastronomie
Best Western Hotel Köpenick, heute by golden tulip
Pächter der Hotel- Gastronomie, Tagungen, Veranstaltungen und Catering
- 7 Jahre und 4 Monate, Nov. 1995 - Feb. 2003
Küchenchef
Holiday Inn Berlin- Esplanade
Hotelgastonomie, Tagungen, Veranstaltungen bis 500 Personen und Catering
- 1 Jahr, Nov. 1994 - Okt. 1995
Küchenchef
Restaurant Asteer´s
- 9 Monate, Feb. 1994 - Okt. 1994
Sous Chef
Hotel Inter Continental Berlin
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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