Dr. Anja Eggert
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anja Eggert
- Current 5 years, since Jun 2021
Qualitätsmangement
Kräuter Mix GmbH
FSSC, Audits, Reklamationsmanagement & Prozessoptimierung Aufgaben & Verantwortlichkeiten: - Kunden- und Lieferantenreklamationen - Weiterentwicklung des QM-Systems - Prozessoptimierung, Fehlermanagement und Schulungen - Erstellung des Management-Reviews - Audits (FSSC, interne sowie Kunden- und Lieferantenaudits)
- Aufbau, Finanzierung und Organisation des Forschungsbereichs Lebensmittel - Übertragung wissenschaftlicher Qualitäts- und Analyseansätze in praxisnahe Anwendungen - Arbeit in nationalen und internationalen Teams
Dissertation: Fast laboratory micro-CT of food foams - Principle, experimental setup for foam characterization and stability
Ausbildung von Anja Eggert
- 3 months, Mar 2021 - May 2021
Qualitätsmanagement mit GMP
WBS Training AG
DEKRA-Zertifizierung QMB/QM nach ISO 9001:2015 und GMP Specialist
- 4 years and 9 months, Dec 2013 - Aug 2018
Lebensmitteltechnologie
Universität Stuttgart-Hohenheim
Fast laboratory micro-CT of food foams
- 2 years, Oct 2013 - Sep 2015
TALENTA
Fraunhofer Gesellschaft
Personalentwicklungsprogramm
- 2 years and 1 month, Oct 2009 - Oct 2011
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Anhalt - Anhalt University of Applied Sciences
- 3 years and 1 month, Oct 2006 - Oct 2009
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Anhalt - Anhalt University of Applied Sciences
Studienrichtung Qualitätssicherung und Risikomanagement
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Japanese
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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