Ann-Kathrin Lemke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ann-Kathrin Lemke
- Current 3 years and 9 months, since Oct 2022
Buchautorin
Annibacktvegan
‚Das vegane Backbuch‘
- Current 5 years and 4 months, since Mar 2021
Geschäftsführerin
Annibacktvegan
Backkurse, Rezeptentwicklung
- 2 years and 9 months, Oct 2019 - Jun 2022
Praktikantin
Inspe-ct
-Bearbeitung von sensorischen Akzeptanztest in allen Projektstufen -Aufbau und Schulung sensorischer Expertenpanels -Vorbereitung und Durchführung von Sensorikschulungen im eigenen Sensoriklabor oder bei Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie -Ausbau und Pflege unserer Testpersonendatenbank
- 3 years and 1 month, Oct 2016 - Oct 2019
Werkstudentin
Fachochschule Münster
- Bearbeitung von sensorischen Akzeptanztest in allen Projektstufen Aufbau und Schulung sensorischer Expertenpanels - Vorbereitung und Durchführung von Sensorikschulungen im eigenen Sensoriklabor - Ausbau und Pflege der Testpersonendatenbank
- 6 months, May 2016 - Oct 2016
Konditorin
Großer Kiepenkerl
Ausbildung von Ann-Kathrin Lemke
- 5 years, Sep 2016 - Aug 2021
Oecotrophologie
Fachhochschule Münster
Sensorik, Lebensmittelentwicklung, Lebensmittelwirtschaft
- 2 years and 11 months, Aug 2013 - Jun 2016
Adolph-Kolping-Berufskolleg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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