Ann-Katrin Schröder

Angestellt, Regional Project Deployment Engineering Manager, Mars Deutschland
Verden, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie
Projektmanagement
Prozessoptimierung
Qualitätsmanagement
HACCP
Backwarentechnologie
SAP Quality Management (SAP QM)
Hygienemanagement
Lösungsorientiertes Arbeiten
Durchsetzungsvermögen
Starke Teamfähigkeiten
Stakeholdermanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Ann-Katrin Schröder

  • Current 6 months, since Jan 2026

    Regional Project Deployment Engineering Manager

    Mars Deutschland
  • 2 years and 7 months, Jun 2023 - Dec 2025

    Local CVS (Commissioning Validation Start-up) Manager

    Mars Deutschland
  • 2 years and 11 months, Aug 2020 - Jun 2023

    Project Engineer

    Mars Deutschland
  • 4 years and 4 months, Apr 2016 - Jul 2020

    Produktionsingenieurin

    Dr. Oetker Tiefkühlprodukte Wittenburg KG

  • 1 year and 9 months, Aug 2014 - Apr 2016

    Schichtbegleitende Qualitätssicherung

    Dr. Oetker Tiefkühlprodukte Wittenburg KG

  • 1 year and 5 months, Apr 2013 - Aug 2014

    QA and Sanitation Specialist

    Dr. Oetker Canada Ltd.

  • 7 months, Sep 2012 - Mar 2013

    Quality Hygiene Coordinator

    Dr. Oetker (UK) Ltd.

  • 8 months, Jan 2012 - Aug 2012

    Praktikantin QS (Masterarbeit)

    Dr. Oetker (UK) Ltd.

    Verfassen der Masterarbeit Thema der Masterarbeit: Improvement of the hygiene state of selected equipment by changing cleaning processes

  • 4 months, Oct 2011 - Jan 2012

    Wissenschaftliche Hilfskraft

    Hochschule Ostwestfalen Lippe

    Tutor für angewandte Mathematik

  • 2 months, Sep 2009 - Oct 2009

    Aushilfe

    Schulte Fleisch- und Wurstwaren GmbH

  • 7 months, Feb 2009 - Aug 2009

    Praktikantin (Bachelorarbeit)

    Gelato Classico - Die Eismanufaktur GmbH

    Verfassen der Bacheorarbeit Thema: Erstellung von HACCP-Konzepten für die Produktgruppen eines Betriebes der Speiseeisherstellung

  • 7 months, Feb 2008 - Aug 2008

    Aushilfe (Semesterferien)

    apetito convenience AG & Co. KG

  • 2 months, Jul 2007 - Aug 2007

    Praktikantin

    von Ravensberg

  • 2 months, Feb 2007 - Mar 2007

    Praktikantin

    Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH

  • 2 months, Jul 2006 - Aug 2006

    Praktikantin

    apetito convenience AG & Co. KG

Ausbildung von Ann-Katrin Schröder

  • 2 years, Sep 2010 - Aug 2012

    Life Science Technologies

    Hochschule Ostwestfalen-Lippe

  • 3 years, Sep 2006 - Aug 2009

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Ostwestfalen-Lippe

    Back- und Süßwarentechnologie HACCP

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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