Ann-Katrin Schröder

Angestellt, Regional Project Deployment Engineering Manager, Mars Deutschland
Verden, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie
Projektmanagement
Prozessoptimierung
Qualitätsmanagement
HACCP
Backwarentechnologie
SAP Quality Management (SAP QM)
Hygienemanagement
Lösungsorientiertes Arbeiten
Durchsetzungsvermögen
Starke Teamfähigkeiten
Stakeholdermanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Ann-Katrin Schröder

  • Bis heute 3 Monate, seit Jan. 2026

    Regional Project Deployment Engineering Manager

    Mars Deutschland
  • 2 Jahre und 7 Monate, Juni 2023 - Dez. 2025

    Local CVS (Commissioning Validation Start-up) Manager

    Mars Deutschland
  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2020 - Juni 2023

    Project Engineer

    Mars Deutschland
  • 4 Jahre und 4 Monate, Apr. 2016 - Juli 2020

    Produktionsingenieurin

    Dr. Oetker Tiefkühlprodukte Wittenburg KG

  • 1 Jahr und 9 Monate, Aug. 2014 - Apr. 2016

    Schichtbegleitende Qualitätssicherung

    Dr. Oetker Tiefkühlprodukte Wittenburg KG

  • 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 2013 - Aug. 2014

    QA and Sanitation Specialist

    Dr. Oetker Canada Ltd.

  • 7 Monate, Sep. 2012 - März 2013

    Quality Hygiene Coordinator

    Dr. Oetker (UK) Ltd.

  • 8 Monate, Jan. 2012 - Aug. 2012

    Praktikantin QS (Masterarbeit)

    Dr. Oetker (UK) Ltd.

    Verfassen der Masterarbeit Thema der Masterarbeit: Improvement of the hygiene state of selected equipment by changing cleaning processes

  • 4 Monate, Okt. 2011 - Jan. 2012

    Wissenschaftliche Hilfskraft

    Hochschule Ostwestfalen Lippe

    Tutor für angewandte Mathematik

  • 2 Monate, Sep. 2009 - Okt. 2009

    Aushilfe

    Schulte Fleisch- und Wurstwaren GmbH

  • 7 Monate, Feb. 2009 - Aug. 2009

    Praktikantin (Bachelorarbeit)

    Gelato Classico - Die Eismanufaktur GmbH

    Verfassen der Bacheorarbeit Thema: Erstellung von HACCP-Konzepten für die Produktgruppen eines Betriebes der Speiseeisherstellung

  • 7 Monate, Feb. 2008 - Aug. 2008

    Aushilfe (Semesterferien)

    apetito convenience AG & Co. KG

  • 2 Monate, Juli 2007 - Aug. 2007

    Praktikantin

    von Ravensberg

  • 2 Monate, Feb. 2007 - März 2007

    Praktikantin

    Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH

  • 2 Monate, Juli 2006 - Aug. 2006

    Praktikantin

    apetito convenience AG & Co. KG

Ausbildung von Ann-Katrin Schröder

  • 2 Jahre, Sep. 2010 - Aug. 2012

    Life Science Technologies

    Hochschule Ostwestfalen-Lippe

  • 3 Jahre, Sep. 2006 - Aug. 2009

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Ostwestfalen-Lippe

    Back- und Süßwarentechnologie HACCP

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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