Anne Groboljsek
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anne Groboljsek
- Bis heute 4 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2021BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH
Bereichsassistentin Personal und Organisation
- 6 Monate, Okt. 2019 - März 2020
Vertriebsassistentin
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktion & Vertrieb GmbH
- 7 Monate, Okt. 2018 - Apr. 2019
Assistentin der Geschäftsleitung
ganztags. GmbH
- 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2017 - Okt. 2018
Elternzeit
Home Office
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2016 - Aug. 2017
Projektleitung Gastro Service
Zächel GmbH
- Personal recuirting - Erstellung von Angeboten und Rechnungen - Kundengespräche
- 3 Monate, Jan. 2014 - März 2014InterContinental Hotel Berlin GmbH
Praktikantin im Event und Salesbereich
- Führung, Förderung und Zufriedenheit von Mitarbeitern - Kundenzufriedenheit - Gewährleitsung von Qualität und Quantität aller Getränke - Einhaltung von Standards ( Gesundheitsstandards- USPH, HACCP; Getränkestandards) - Durchführung von Inventuren - Erstellung von Dienstplänen, Schulungen
- 3 Jahre und 4 Monate, Apr. 2008 - Juli 2011
Demi Chef de Rang
Hamburg Marriott Hotel & Renaissance Hamburg Hotel
- fachgerechte Zubereitung von Speisen und Getränken - fachliche Beratung von Speisen und Getränken - Planung von Kundenevents - Schulung von Auszubildenden und Mitarbeitern - Erstellung und Kontrolle der Abrechnung
- fachgerechte Beratung und Betreuung von nationalen/internationalen Gästen - Mixen und Servieren von Getränken - Buchen und Kassieren von Rechnungen Micros-Systemen -
Ausbildung von Anne Groboljsek
- 6 Monate, Nov. 2020 - Apr. 2021
Personalentwicklung und Personalreferent
Alfa training
- 3 Jahre und 1 Monat, Apr. 2013 - Apr. 2016
Wirtschaftswissenschaften
bbw Hochschule
Tourismus- & Eventmanagement
- 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2003 - Juli 2006
Ausbildung
Best Western Premier Hotel City-Con
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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