Annika Dopheide

Angestellt, Mitarbeiterin Qualitätswesen, Paul Mertens Molkerei GmbH & Co. KG
Bis 2025, Industriemeister (Nebenberuflich), IHK Osnabrück
Neuenkirchen Bramsche, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelmikrobiologie
Lebensmittelchemie
Projektmanagement
Qualitätssicherung
Lebensmitteltechnologie
Continuous Improvement
Labor
Ausbildung
Lebensmittelsicherheit
Mikrobiologie
Chemie
Qualitätsmanagement
Qualitätskontrolle
Kostenrechnung
Arbeitsorganisation
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Selbstreflexion

Werdegang

Berufserfahrung von Annika Dopheide

  • Current 7 months, since Nov 2025

    Mitarbeiterin Qualitätswesen

    Paul Mertens Molkerei GmbH & Co. KG

    Mitarbeiterin in QM/QS und Ausbilderin der milchwirtschaftlichen Laboranten

  • 9 years and 3 months, Aug 2016 - Oct 2025

    Milchwirtschaftliche Laborantin

    DMK Deutsches Milchkontor GmbH
  • 11 months, Jun 2022 - Apr 2023

    Projektteilnehmer „Qualität 2030“

    DMK Deutsches Milchkontor GmbH

    Tätigkeit in den Werken Georgsmarienhütte, Zeven, (DMK Baby) Strückhausen, Edewecht, (DP Supply) Beesten und (DMK Ice Cream) Everswinkel Nutzung von CI-Methoden zur Potentialermittlung mit dem Ziel der Effizienzsteigerung in den o.g. Laboren der DMK Group.

Ausbildung von Annika Dopheide

  • 2 years and 8 months, Jan 2023 - Aug 2025

    Industriemeister (Nebenberuflich)

    IHK Osnabrück

    Industriemeister Lebensmittel (IHK) Nebenberufliche, verkürzte Präsenz-Weiterbildung mit Schwerpunkten in: • Fachwissen in Lebensmitteltechnologie (Produktionsprozesse, Hygiene, Qualitätsmanagement) • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse (Kostenrechnung, Produktionsplanung, Arbeitsorganisation) • Führungskompetenzen (Mitarbeiterführung, Aus- und Weiterbildung, Kommunikation) • Rechtliche Grundlagen (Arbeitsrecht, Umweltschutz, Arbeitssicherheit)

  • 3 years, Aug 2016 - Jul 2019

    Ausbildung milchwirtschaftliche Laborantin

    DMK Deutsches Milchkontor GmbH

  • 7 years and 11 months, Aug 2008 - Jun 2016

    Allgemeine Hochschulreife

    Fürstenberg-Gymnasium Recke

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Französisch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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