Dr. Antje Wittkopp
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Antje Wittkopp
- Bis heute 5 Monate, seit Jan. 2025EDEKA Foodservice Handelshof Management GmbH
Nachhaltigkeitsmanager
Verantwortung für die Steuerung der Bahlsen Nachhaltigkeitsagenda, u.a. - Entwicklung der Bahlsen Nachhaltigkeitsstrategie - Erhebung des Corporate Carbon Footprints sowie Definition von wissenschaftsbasierten Reduktionszielen - Umsetzung rechtlicher Rahmenbedingungen mit Aufbau eines Nachhaltigkeits-Managements - Steuerung der Nachhaltigkeitszertifizierungen - Steuerung von Nachhaltigkeitsprojekten
- Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2022
Tierphysiotherapeutin & Tier-Chiropraktikerin
Tierphysiotherapie Wittkopp
Physiotherapeutische und chiropraktische Behandlung von Hunden und Katzen. Therapieangebot: Physiotherapie, Manuelle Therapie, Massage, Kälte- und Wärmetherapie, Lymphdrainage, Lasertherapie, Akupunktur, Unterwasserlaufband (Hydrotherapie), Bewegungstherapie, Vorbeugung und Rehabilitation Dozententätigkeit
- Bis heute 7 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2018
Head of Innovation & Portfolio Management, Mitglied der Geschäftsleitung
Bisquiva GmbH & Co. KG (Unternehmen der Bahlsen Gruppe)
Leitung der Abteilung "Innovation & Portfolio Management" mit den Bereichen Innovation Management, Projektmanagement, R&D sowie Qualitätsmanagement
- 1 Jahr und 1 Monat, März 2022 - März 2023
Tierphysiotherapeutin
Tier-physio.fit
Physiotherapeutische Behandlung von Hunden und Katzen.
- 3 Jahre und 3 Monate, Jan. 2015 - März 2018Bahlsen GmbH & Co. KG
Global Innovation Process & Portfolio Manager
Innovationsprozess- und Portfoliomanagement, Prozessoptimierung, Projektmanagement
Produkt-/Innovationsmanagement für die strategische Produktgruppe Waffel & Gebäck
Internationale Projektleitung im Bereich Business Development / New Business. Schnittstellenmanagement Internationaler Vertrieb/ Marketing/ Produktmanagement.
- 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2012 - Aug. 2013
Planung Existenzgründung/Start-up (Kaffeerösterei)
Kaffee.Genuss.Kontor
Planung der Existenzgründung/ Start-up mit einer Kaffeerösterei.
- 1 Jahr und 8 Monate, Feb. 2011 - Sep. 2012
Leiterin Geschäftsfeldentwicklung
Aqua Römer GmbH & Co. KG
Marketing- und Vertriebsleitung für eine Premiummarke mit exklusivem Vertriebsweg; Marketingleitung für die Produktgruppe Heilwasser; Erschließung neuer Geschäftsfelder
- 2 Jahre, Feb. 2009 - Jan. 2011
Strategische Marketing Managerin
Aqua Römer GmbH & Co. KG
Innovationsmanagement, Produktmanagement, New Business Development
- 3 Jahre und 6 Monate, Aug. 2005 - Jan. 2009
Unternehmensberaterin
Booz & Company
Managementberatung führender internationaler Industrieunternehmen, z.B.
- 1 Jahr und 2 Monate, Mai 2004 - Juni 2005
Wissenschaftliche Angestellte
Bundesforschungsanstalt für Lebensmittel und Ernährung, Inst. f. Ökonomie
- 6 Monate, Juli 2004 - Dez. 2004
Gastwissenschaftler (Post Doctoral Research Fellow)
Purdue University, Dep of Agricultural Economics
- 3 Jahre und 3 Monate, Jan. 2001 - März 2004
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Universität Kiel, Institute für Ernährungs- und Agrarökonomie
Ausbildung von Antje Wittkopp
- 6 Monate, Juli 2004 - Dez. 2004
Agrarökonomie
Purdue University
Post Doc-Aufenthalt
- 6 Monate, Aug. 1999 - Jan. 2000
Food Economics
Sheffield Hallam University
Auslandssemester
- 8 Jahre und 4 Monate, Okt. 1995 - Jan. 2004
Ernährungsökonomie (Ökotrophologie)
Universität Kiel
Studium mit anschließender Promotion
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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