Arthur Ballas
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Arthur Ballas
- Current 8 years and 5 months, since Jan 2018
Betriebsleiter
Flyingkitchen
- Current
Koch
Flyingkitchen
- 4 months, Oct 2016 - Jan 2017
Chef de Partie
Hotel Blausee
- 1 year, Nov 2015 - Oct 2016
Stellvertr. Küchenchef
Neumann's Bistro
- 6 months, Sep 2014 - Feb 2015
Sicherheitsmitarbeiter
Alsterhaus
- 6 months, Mar 2014 - Aug 2014
Koch / Chef de Partie
Schwerelos und Zeitlos
- 3 years and 11 months, Feb 2008 - Dec 2011
Koch
Scheinske Harburg, Hamburg
- 5 months, Jun 2007 - Oct 2007
Chef de Partie
Ständige Vertretung
- 9 months, Oct 2006 - Jun 2007
Chef de Partie
L'Osteria da Roberta
- 1 year and 5 months, Jun 2005 - Oct 2006
Chef de Partie
Skeffington Arms House Hotel
- 9 months, Oct 2004 - Jun 2005
Chef de Partie
Park House Hotel
Chef de Partie, Park House Hotel, Galway, Irland
Ausbildung zum Koch
Sicherheitsmanager
Alsterhaus
Ausbildung von Arthur Ballas
- 4 years and 1 month, Aug 2000 - Aug 2004
Hotel Berlin
- 4 years and 11 months, Aug 1995 - Jun 2000
Hauptschule St. Bonifatius
- 3 years and 11 months, Aug 1991 - Jun 1995
Grundschule St. Bonifatius
Sprachen
Polish
C1 (Fließend)
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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