
Artur Smolak
Selbstständig, Sous Chef, Bleiche Resort & Spa
Gubin, Polen
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Artur Smolak
- 3 Jahre und 2 Monate, Juli 2014 - Aug. 2017
Head Chef
Qualifizierungszentrum Lubbenau
- 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2012 - Juni 2014
Head Chef
Malinowy Ogrod
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2011 - Aug. 2012
Sous Chef
Mar Hall
- 1 Jahr und 9 Monate, Nov. 2009 - Juli 2011
Sous Chef
Grand Central Hotel
- 1 Jahr, Aug. 2008 - Juli 2009
Chef de Partie
Kirkhouse Inn
- 2 Jahre und 2 Monate, Juni 2006 - Juli 2008
Chef de Partie
Redstone Hotel
- 2 Jahre und 2 Monate, Mai 2004 - Juni 2006
Chef de Partie
Ingliston Country Club
- 2 Jahre und 3 Monate, Aug. 2002 - Okt. 2004
commis Chef
Mosquito
- 2 Jahre, Juni 2000 - Mai 2002
commis Chef
Ahorn Hotel
Ausbildung von Artur Smolak
- 3 Jahre und 2 Monate, Aug. 2005 - Sep. 2008
Berufsausbildung
Lanarshire Catering School in Glasgow
- 3 Jahre und 11 Monate, Okt. 2000 - Aug. 2004
Fakultät Ernährungswissenschaft
BTU-Cottbus
Sprachen
Deutsch
Fließend
Polnisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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