Dr. Bernd Köhler
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Bernd Köhler
- Current 3 years and 8 months, since Oct 2022
Vice President, Global R&D
Edlong Flavor Solutions
- 1 year and 10 months, Jan 2021 - Oct 2022
Vice President, Research & Regulatory
McCain Foods
- 6 years and 5 months, Aug 2014 - Dec 2020
Director, Global Science
McCain Foods
- 2 years and 5 months, Mar 2012 - Jul 2014
Director, Analytical Services, Innovation
McCain Foods
Leitung der analytischen Dienstleistungen von McCain im Bereich Innovation. Strategische Entwicklung und Design neuer interner Labore auf globaler Ebene. Evaluierung neuer analytischer Technologien und Implementierung innerhalb von McCain zur Unterstuetzung von R&D, Fundamental and Applied Research und Quality.
- 2 years and 2 months, Jan 2010 - Feb 2012
Manager, Global Innovation Laboratory
MARS-Wrigley
Leitung des Wrigley-Zentrallabors in Chicago (U.S.A.); Analytik; Methodenentwicklung; Unterstützung von Produktinnovationen; Beratung der Kunden aus den Bereichen F&E, Qualitätssicherung, Einkauf, Marketing, etc.
- 5 years and 9 months, Apr 2004 - Dec 2009
Manager Scientific & Regulatory Affairs EMEAI
Wrigley
Sicherstellung der Übereinstimmung der Wrigley-Produkte mit den anwendbaren lebensmittelrechtlichen Bestimmungen; Lebensmittelrechtliche Unterstützung von Produktinnovationen in Zusammenarbeit mit F&E & Marketing; Monitoring der regulatorischen Anforderungen.
- 3 months, Jan 2004 - Mar 2004
Abteilungsleiter F&E / Mikrobiologische Qualitätskontrolle
LR-International Cosmetic & Marketing GmbH
Verkehrsfähigkeit neuer Produkte im Bereich Nahrungsergänzungsmittel; Aufbau eines mikrobiologischen Kontrolllabors; Beratung von Marketing, Vertrieb und Geschäftsleitung.
- 2 years and 2 months, Nov 2001 - Dec 2003
Stellvertretender Abteilungsleiter Chemisch-physikalische Analytik
Labor L&S AG
Freigabeanalytik von Arzneimitteln, Kosmetika und Lebensmitteln nach EP, BP, USP, LFGB, etc.; Projektarbeiten (Stabilitätsstudien nach ICH, Reinigungsvalidierungen, Anlagenqualifizierungen); Beratung von Kunden und Geschäftsleitung; Mitarbeiterfortbildung (Schulungen, Chemielaboranten-Ausbildung).
Ausbildung von Bernd Köhler
- 6 months, Feb 2001 - Jul 2001
Lebensmittelchemie-Praktikant
Landesuntersuchungsamt für das Gesundheitswesen Nordbayern
Analytik und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln; Kosmetika und Bedarfsgegenständen, Erstellung von Prüfplänen, Prüfberichten und Gutachten.
- 6 months, Apr 1997 - Sep 1997
Lebensmittelchemie
Conservatoire National des Arts et Métiers, Paris (F)
Projektarbeit für französische Brauindustrie: "Peroxidase-Aktivität in Gerste, Gerstenmalz und Röstmalz"; Website: www.cnam.fr
- 2 months, Aug 1996 - Sep 1996
Lebensmittelchemie
Südgetränke GmbH, Knetzgau
Qualitätssicherung; Rohwaren-Eingangskontrollen; Freigabeanalytik; Abwasseranalytik; Projektarbeit: "Mikrobiologische Stabilität von Getränken (Coca-Cola, Fanta, Sprite, etc.).
- 8 years, Oct 1993 - Sep 2001
Lebensmittelchemie / Medizinische Mikrobiologie
Universität Würzburg
Analytik von Lebensmitteln, Kosmetika und Bedarfsgegenständen, Instrumentelle Analytik, Medizinische Mikrobiologie, Molekularbiologie, Hygiene, rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln, Botanik
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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