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Björn Callsen

Angestellt, Koch, Living XXL
Frankfurt am Main, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrung in der gehobenen Hotellerie & Gastronomi
Leidenschaft & Freude im Umgang mit Lebensmitteln
Flexibilität
Loyalität
Teamfähigkeit
Kreativität

Werdegang

Berufserfahrung von Björn Callsen

  • Bis heute

    Koch

    Living XXL

  • 2005 - 2009

    Küchenchef

    Bull & Bear

  • 2005 - 2005

    Küchenchef

    Lounge - Restaurant

  • 1990 - 2004

    Küchenchef

    Park Hotel Bremen - Leading Hotels of the world

  • 1987 - 1990

    Chef de partie

    Steigenberger Frankfurter Hof

  • 1984 - 1987

    Auszubildender

    Landhaus Carstens - Timmendorfer Strand

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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