Carolin Wintgens
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Carolin Wintgens
- Current 2 years and 4 months, since Feb 2024
Regulatory Manager Europe
Livekindly Germany GmbH
- 11 months, Feb 2023 - Dec 2023
Food Regulatory & Quality Specialist
Intersnack Deutschland SE
- 2 years and 1 month, Feb 2021 - Feb 2023
Spezialistin Lebensmittelrecht
Intersnack Deutschland SE
- 2 years and 7 months, Jul 2018 - Jan 2021
Qualitätsmanagement Märkte Innendienst
real GmbH
- 1 year and 7 months, Nov 2016 - May 2018
Werkstudentin Regulatory & Scientific Affairs
Alete GmbH
Unterstützung des Marketings, der Produktentwicklung, des Verbraucherservices, des Vertriebs und des Exports bei ernährungswissenschaftlichen Fragestellungen (Bewertung von Nährstoffprofulen, Vergleich mit nationalen/internationalen Empfehlungen, Einschätzung von Rohstoffen) und lebensmittelrechtlichen Themen (Kennzeichnung, Health Claims, Novel Food), ernährungswissenschaftliche/lebensmittelrechtliche Beurteilung von Produkten , lebensmittelrechtliche Prüfung von Etiketten
- 7 months, Feb 2016 - Aug 2016
Regulatory & Scientific Affairs, Verbraucherservice
Alete GmbH
Beantwortung ernährungswissenschaftlicher und lebensmittelrechtlicher Fragestellungen, ernährungswissenschaftliche Beurteilung von Produkten/Konzepten, Bewertung von Lebensmittelinhaltsstoffen und -schadstoffen, Erarbeitung und Durchführung einer Sensorik-Schulung, Erarbeitung von Werbematerialien, Verfassen von Textbeiträgen zur Ernährungsberatung, Erstellung von Informationsmaterialien für Health Care Professionals
Ausbildung von Carolin Wintgens
- 2 years and 9 months, Oct 2015 - Jun 2018
Ernährungswissenschaften
Justus-Liebig-Universität Gießen
- 3 years, Oct 2012 - Sep 2015
Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Sprachen
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
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