Dipl.-Ing. Monika Roth
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Monika Roth
- 1 year, Oct 2022 - Sep 2023
Teamleader HSE
Früh Verpackungstechnik AG
Verantwortung Hygiene, Qualität, Safety, Environment
- 1 year and 7 months, Mar 2021 - Sep 2022
Leiterin Qualitätsmanagement
natürli zürioberland ag
- 2 years and 1 month, Feb 2019 - Feb 2021Saviva AG
Fachverantwortliche Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung
- 5 months, Sep 2018 - Jan 2019
Persönliche Weiterentwicklung/ Umsetzung Bauprojekt Eigenheim/ Umweltmanagement,
Projektmanagement und Auditor Weiterbildung
- 4 months, May 2018 - Aug 2018
Leiterin Qualität
kellermann.ch ag
- 7 months, Jan 2018 - Jul 2018
Weiterbildung CAS Food Safety (inkl. Near Food)
Universität Basel, Advanced studies
- 3 months, Aug 2017 - Oct 2017Bischofszell Nahrungsmittel AG
Teamleiterin Produktesicherheit - Mikrobiologie (auf eigenen Wunsch gekündigt)
- 10 months, Oct 2016 - Jul 2017
Senior Regulatory Specialist CH, Israel, D, Benelux, Baltics
Givaudan International AG, Regulatory& Product Safety
- 3 years and 11 months, Nov 2012 - Sep 2016
Team Leader Product Information Desk (PID) Switzerland, IL& AME, IT (bis 04/15)
Givaudan International SA, Regulatory& Product Safety, Kemptthal ZH
Regulatory und Produkte Spezifikationen Aromen, Kundenbetreuung, Betreuung von Auszubildenden (2012 - 2014)
- 3 years and 10 months, Jan 2009 - Oct 2012
Projektleiterin Entwicklung u. Leiterin Sensorik
Ricola AG, Laufen BL
eidg. dipl. Lebensmittelingenieurin ETH
- 3 years, Jan 2006 - Dec 2008
Wissenschaftliche Mitarbeiterin Qualitätssicherung und Lebensmittelrecht
Coop Hauptsitz, Qualitätscenter Pratteln BL
Deklaration, Spezifikation und rechtliche Beratungen im Bereich Lebensmittel
- 5 months, Aug 2005 - Dec 2005
Projektleiterin Entwicklung Milchprodukte
Emmi, Dagmersellen LU
Pulverspezialitäten und Frischkäse
- 2 years and 4 months, Apr 2003 - Jul 2005
Projektleiterin Entwicklung THOMY
Nestlé SA, Basel BS
- 2 months, Jul 2001 - Aug 2001
Praktikantin
Migros Bischofszell Nahrungsmittel AG, TG
- 5 months, May 2000 - Sep 2000
Praktikantin
Emmi, Frischprodukte QS &Produktion, Emmen LU
- 2 months, Feb 1999 - Mar 1999
Praktikantin
UCC COFFEE CH AG (früher: Schweizerische Kaffeeröstereien AG), Zollikofen BE
Ausbildung von Monika Roth
- 2 months, Feb 2019 - Mar 2019
Projektmanagement IPMA Level D
Innopark AG, Winterthur
- 1 month, Oct 2018 - Oct 2018
Umweltmanagement Basiskurs
Saq-Qualicon, Olten
- 2 months, Sep 2018 - Oct 2018
Externer Auditor
Saq-Qualicon, Olten
- 7 months, Jan 2018 - Jul 2018
Food Safety, Advanced studies
Universität Basel
- 5 months, Feb 2016 - Jun 2016
Lean Yellow Belt
LEANMAP AG
- 2015 - 2015
Führung und Kommunikation
splash GmbH
- 2 months, Oct 2014 - Nov 2014
Communication & Leadership
Center for Creative Leadership Brussels
- 4 months, Oct 2012 - Jan 2013
Dale Carnegie Institut Basel und Zürich
Dale Carnegie Ausbildung (3 Monate)
- 1 month, Nov 2011 - Nov 2011
Verfahrenstechnik Zuckerwaren (2 Tage)
Zentralfachschule der deutschen Süsswarenwirtschaft, Solingen (D)
- 1 month, Dec 2010 - Dec 2010
Innovationsmanagement (2 Tage)
Management Circle AG
- 1 month, Apr 2010 - Apr 2010
Süsswarentechnologie (2 Tage)
Zentralfachschule der deutschen Süsswarenwirtschaft, Solingen (D)
- 5 years and 1 month, Oct 1997 - Oct 2002
Lebensmittelwissenschaften (BSc und MSc)
ETH Zürich
Lebensmitteltechnologie, Lebensmittel Verfahrenstechnik, Sensorik, Lebensmittelmikrobiologie, Lebensmittelchemie, Humanernährung, Milchwissenschaften, Biotechnologie, Lebensmittelrecht Betriebswissenschaften
- 2 years and 1 month, Oct 1995 - Oct 1997
Rechtswissenschaften
Universität Zürich
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
English
C1 (Fließend)
Italian
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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