Christian Kempchen
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christian Kempchen
- Bis heute 5 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2019
E-Commerce Manager
Delicious Berlin / StarkeZigarren
- 2 Jahre, Nov. 2017 - Okt. 2019Adina Apartment Hotels (Adina Germany Holding GmbH & Co. KG/ TFE Hotels)
Bar Manager
- 8 Monate, März 2017 - Okt. 2017
Assistent Chef de Bar
Hotel Giardino
- 1 Jahr und 7 Monate, März 2015 - Sep. 2016
Chef de Bar
Blatter's Bellavista Hotel
Organisation, Herstellung von Cocktails und Drinks, Personal Führung, Getränke bestellungen, Erstellen von Dienstplänen
- 6 Monate, Okt. 2014 - März 2015
Chef de Bar
Falkensteiner Hotels & Residences Schladming
Führung und Organisation der geniessBar, sowie Herstellung von Cocktails und Getränke beim Abendservice, gestallten von Barkarten.
- 3 Jahre und 10 Monate, Dez. 2010 - Sep. 2014
Chef de Bar
Blatter's Bellavista Hotel
Chef de Bar, Barista, bartending mit Personalveranwortung, Einkauf
- 6 Monate, Mai 2010 - Okt. 2010
Chef de Bar
Hotel Fürigen
Chef de Bar, Einkauf
- 2 Jahre und 9 Monate, Aug. 2007 - Apr. 2010
Commis de Bar, Demi Chef de Bar, Chef de Bar
Lindner Hotel und Alpentherme Leukerbad
Commis de Bar, Demi Chef de Bar, Chef de Bar, Personalverantwortung, Einkauf, Barkartenmodifizierung
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2005 - Juli 2007
Servicefachangestellter
Steigenberger Hotel Hamburg
Roomservice/ Service Gourmet Restaurant, Service Restaurant Bistro/ Piano Bar
Ausbildung von Christian Kempchen
- 3 Jahre, Sep. 2002 - Aug. 2005
Gaststätten & Hotel
Ringhotel Silberkönig
Service Restaurant/ Etage, Küche, Rezeption
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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