Christian Morgen

Angestellt, Restaurant Eitelsbacher Weinstube, Küchenchef
Trier, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Know-How für die Eventplanung
Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomi
Engagement
Leidenschaft
Flexibilität
Motivation
Begeisterungsfähigkeit
Köpfchen

Werdegang

Berufserfahrung von Christian Morgen

  • Current 22 years and 3 months, since Mar 2004

    Restaurant Eitelsbacher Weinstube

    Küchenchef

  • 7 months, Jul 2003 - Jan 2004

    Sonnora

    Waldhotel/Restaurant

  • 1 year and 11 months, Aug 2001 - Jun 2003

    Deidesheimer Hof

    Hotelfachmann

  • 1 year and 6 months, Jan 2000 - Jun 2001

    Restaurant Pfeffermühle

    Koch

  • 1 year and 5 months, Aug 1998 - Dec 1999

    BKT Trier

    Koch

Ausbildung von Christian Morgen

  • Bis heute

    Küchen-Master/Küchen-Professional

    GeMax Akademie Kassel

    Kostenorientiertes Kochen, Rezepturen, Kalkulation, Speisendiagnose und Software, F&B Controlling, Betriebswirtschaftliches Handeln, Event Kalkulation,...

Sprachen

  • German

  • English

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