Christian Müller

Angestellt, Team. bzw. Produktionsleiter Meisterbäckerei in Neutraubling, Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co KG
Regensburg-Neutraubling, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktionsplanung und -steuerung
Backstubenleitung - Mitarbeiterführung
KVP
Personaleinsatzplanung
HACCP
strategischen Einkauf
MS Office
Prozesscontrolling-Kennzahlen
Branchensoftware Comback/Reimelt/BBN
Prozessoptimierung
Produktentwicklung
Controlling
REFA
SAP

Werdegang

Berufserfahrung von Christian Müller

  • Current 6 years and 8 months, since Oct 2019

    Team. bzw. Produktionsleiter Meisterbäckerei in Neutraubling

    Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co KG
  • 8 months, Feb 2019 - Sep 2019

    Team. - bzw. Produktionsleiter Meisterbäckerei in Plattling

    Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co KG
  • 8 months, Jun 2018 - Jan 2019

    Einarbeitung Team bzw. Produktionsleiter Meisterbäckerei Regensburg-Neutraubling

    Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co KG
  • 6 months, Dec 2017 - May 2018

    Leiter Produktionsplanung/Prozesscontroller/strategischer Einkauf

    Gersthofer Backbetriebe

  • 9 months, Mar 2017 - Nov 2017

    Leiter Produktionsplanung/Prozesscontroller

    Gersthofer Backbetriebe

  • 4 years, Mar 2013 - Feb 2017

    Stellvertretender Backstubenleiter/Produktionsplaner

    Landbäckerei Ihle

  • 2 years and 6 months, Sep 2010 - Feb 2013

    Schichtleiter

    Landbäckerei Ihle

  • 6 years and 1 month, Aug 2004 - Aug 2010

    Anlagenfahrer und Linienführer

    Landbäckerei Ihle

  • 4 years, Aug 2000 - Jul 2004

    Bäcker

    Altstadtbäckerei Schuster

Ausbildung von Christian Müller

  • 5 months, Mar 2008 - Jul 2008

    Betriebswirt des Handwerks

    Handwerkskammer München

  • 8 months, Aug 2007 - Mar 2008

    Bäckermeister

    Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks in Locham

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