Clarissa Juse
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Clarissa Juse
- Bis heute 5 Jahre und 3 Monate, seit März 2020
Freie Autorin & Regisseurin
Selbständig
Freie journalistische und redaktionelle Arbeiten für Fernsehen (u.a. WDR, ARD, ZDF, servus.tv), Print (u.a. Vegan World Magazin) sowie Online und Social Media. Schwerpunkte im Bereich Wissenschaft, Ernährung und Nachhaltigkeit.
- Bis heute 13 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2012
Eventköchin, Referentin, Rezeptentwicklung und Biersommelière
Paradiesfutter
Entwicklung und Umsetzung von Workshops, Kochkursen, veganen Rezepten und Food-Konzepten mit starkem Fokus auf Nachhaltigkeit und Regionalität, u.a. für gemeinnützige Organisationen wie Kartoffelkombinat und Landesbund für Vogelschutz, Film- und Fernsehprojekte (nachhaltige Catering-Konzepte) sowie Privatkund*innen. Veröffentlichung von Rezepten seit 2012 auf dem Food-Blog paradiesfutter.de Seit 2019 auch als ausgebildete Biersommelière im Bereich Bierverkostung, Foodpairing und Braukurse tätig.
- 3 Jahre und 7 Monate, Sep. 2016 - März 2020
Redakteurin
Bilderfest GmbH
Recherche, Entwicklung und Umsetzung von Wissenschafts-Sendungen und Einzelbeiträgen als Autorin und Regisseurin u.a. für Xenius (arte), W wie Wissen (ARD), Planet Wissen (WDR), Quarks (WDR) und Odysso (SWR). 2016 bis 2017 als Volontärin, 2017 bis 2018 als Junior Redakteurin, seit 2019 als Redakteurin.
- 4 Monate, Juli 2015 - Okt. 2015
PR- und Marketingassistenz
sieben&siebzig GmbH
- 4 Monate, Apr. 2015 - Juli 2015
Redaktionsassistentin
Bilderfest GmbH
Ausbildung von Clarissa Juse
- 6 Monate, Juli 2014 - Dez. 2014
Communication & New Media
National University of Singapore
Film, Cybercrime, Advertising
- 3 Jahre und 11 Monate, Okt. 2012 - Aug. 2016
Kommunikationswissenschaft & Psychologie
Ludwig-Maximilians-Universität München
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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