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Clemens Schuster

Abschluss: Master of science, Technische Universität München
Freising, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelchemie
Infrarotspektroskopie
Chemometrie
Microsoft Excel
Hochleistungsflüssigkeitschromatographie

Werdegang

Berufserfahrung von Clemens Schuster

  • Bis heute 2 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2023

    Manager Customer Support

    RECIPE Chemicals + Instruments GmbH
  • 3 Jahre und 4 Monate, Sep. 2018 - Dez. 2021

    Doktorand

    Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der TU München

  • 10 Monate, Okt. 2017 - Juli 2018

    Masterand

    Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV

    Anfertigung der Masterarbeit zum Thema "Nahinfrarotspektroskopie zur schnellen Qualitätsbeurteilung und Haltbarkeitsabschätzung von Hackfleisch". Dazu wurden Lagerversuche mit unverpacktem Rinderhackfleisch durchgeführt, um die mikrobiologische Beschaffenheit und andere Qualitätsparameter des Hackfleisches mit den NIR-Spektren zu korrelieren.

  • 7 Monate, Feb. 2017 - Aug. 2017

    Praktikant

    Müller Service GmbH

    Unterstützung im Group Quality Management bei Tagesgeschäft und Datenbankpflege.

Ausbildung von Clemens Schuster

  • 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2015 - Juli 2018

    Lebensmittelchemie

    Technische Universität München

  • 3 Jahre, Okt. 2012 - Sep. 2015

    Lebensmittelchemie

    Technische Universität München

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Ungarisch

    Grundlagen

  • Französisch

    Grundlagen

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