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Constanze Behrends

Angestellt, Spezialist Verbund Managementsysteme, BMW AG München
Augsburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrungen im Aufbau und der Weiterentwicklung/ O
HACCP
Ausbildung zum Qualitätsmanagement-Auditor QMA-TÜV
Entnahme von Wasserproben nach DIN 19643-1
Key Account Management
HALAL- Schulungen
gute Kenntnisse im Bereich Lebensmittelrecht und D
Mikrobiologie
Präventivmedizin
Prozessoptimierung
Hygieneschulungen nach Lebensmittelhygieneverordnu
Kundenaudits
Prozessvalidierung

Werdegang

Berufserfahrung von Constanze Behrends

  • Bis heute 2 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2023

    Spezialist Verbund Managementsysteme

    BMW AG München

  • Bis heute 2 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2023

    Spezialist Verbund Managementsysteme

    BMW AG

  • 9 Jahre und 1 Monat, Jan. 2014 - Jan. 2023

    Lead Auditorin Food Safety & Quality

    FSI Health & Safety GmbH
  • 2 Jahre und 5 Monate, Juli 2011 - Nov. 2013

    Leiterin Qualitätsmanagement

    LSG Sky Chefs / First Catering Schweiz AG

    Aufbau und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagements, Einhaltung der Security Standards, Planung und Durchführung von Kunden- und Behördenaudits, Bearbeiten von Kunden- und Lieferantenrekalamtionen, Prozessoptimierungen gemäss LEAN und KAIZEN, Erstellen und Auswerrten von Qualkitäztskenzahlen, Ansprechpartner/ Kontaktperson für Kunden und Behörden

  • 3 Jahre und 1 Monat, Juni 2008 - Juni 2011

    Qualitäts- und Hygienebeauftragte

    LSG Sky Chefs Schweiz AG

    Verantwortung für Kontrolle und Optimierung des HACCP-Konzeptes, Durchführung von regelmässigen Dienstleistungsprüfungen und Hygienekontrollen, Betreuung von internen und externen Qualitäts- und Security Áudits, Bearbeiten von Reklamationen und Kundenanfragen,Auswertung von Qualitätskennzahlen, Ansprechpartner bzw. Kontaktperson für Behörden (Gesundheitsamt/ Veterinäramt)

  • 10 Monate, Sep. 2007 - Juni 2008

    Qualitätsmanagement-Beauftragte

    Kematen cosmetics Europe GmbH

    Aufbau eines werksübergreifenden Qualitätsmanagement-Systems, Betreung externer Kundenaudits, Festlegung von Qualitätsanforderungen an Lieferanten, Erstellung von Qualitätskostenanalysen, Erarbeitung eines werksübergreifenden Safetymanagement-Systems

  • 2 Jahre und 9 Monate, Jan. 2005 - Sep. 2007

    Qualitätsmanagement-Beauftragte

    Weidner Holding GmbH& Co.KG

    Aufbau, Einführung und Pflege des QM-Systems nach DIN EN ISO 9001:2000 mit Zertifizierung des Unternehmens, Aufbau des HACCP-Systems, Durchführung und Überwachung von internen und externen Hygiene-Audits, Erstellung von Qualitätsberichten zur Bewertung des Qualitätsmanagementsystems

Ausbildung von Constanze Behrends

  • 4 Jahre und 10 Monate, Nov. 1999 - Aug. 2004

    Diplom-Oecotrophologie

    TU-München - Weihenstephan

    Lebensmittelmikrobiologie, Hygiene und Technologie der Lebensmittel, Präventivmedizin, Qualitätssicherung

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

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