Constanze Schellkopf
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Constanze Schellkopf
- Bis heute 2 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2022ifp Institut für Produktqualität GmbH
Wissenschaftlicher Mitarbeiter in der Rückstandsanalytik
- 2 Jahre und 7 Monate, Apr. 2020 - Okt. 2022ifp Institut für Produktqualität GmbH
Technische Leitung Chemie
- 1 Jahr und 11 Monate, Mai 2018 - März 2020
Wissenschaftlicher Mitarbeiter in der Technischen Leitung
ifp Institut für Produktqualität GmbH
Selbstständige Bearbeitung von Versuchen zur Analyse von Sauermilchkäse (GC/FID), Unterstützung bei Technikumsversuchen zur Herstellung von Käse, Vor- und Nachbereitung von internen Verkostungen, Interne Beschaffung, Bewertung und Bereitstellung von Rohstoffen, Aktive Unterstützung des Produktentwicklers bei Versuchsdurchführungen
Ausbildung von Constanze Schellkopf
- 5 Jahre und 5 Monate, Okt. 2012 - Feb. 2018
Lebensmittelchemie
Technische Universität Dresden
Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, chemische Analytik, Mikrobiologie und Chemie der Bedarfsgegenstände, Futtermittel und Kosmetischen Mittel; Wissenschaftliche Abschlussarbeit: "Aromenanalyse von Sauermilchkäse am Beispiel des Hausmacherkäses" (Note 1,2)
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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