Daniel Poerschke
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Daniel Poerschke
- 1 Jahr und 7 Monate, März 2022 - Sep. 2023
Managing Director & Head of Product
Chain4Travel
- 8 Monate, Juli 2021 - Feb. 2022
Team Manager Toll Integration / Chief Product Owner
DKV Euro Service GmbH & Co KG
- 1 Jahr, Juli 2020 - Juni 2021
Business Analyst / Product Owner
DKV Euro Service GmbH & Co KG
- 2 Jahre und 6 Monate, Dez. 2014 - Mai 2017Peek & Cloppenburg KG Düsseldorf
Manager Einkauf Nichthandelsware
- 1 Jahr und 11 Monate, Jan. 2013 - Nov. 2014
Conference & Events Sales Manager
Hilton Frankfurt
Aufgaben • Umsatz- und Gewinnmaximierung • Kundenakquise • Preisverhandlungen • Ausarbeitung von verkaufsfördernden Maßnahmen • Planung und Umsetzung von Veranstaltungen mit bis zu 400 Teilnehmern • Coaching und Training des Teams Erfolge • Sehr starke Umsatzentwicklung & Akquise von namhaften Kunden • Vielfache Dankesschreiben seitens Kunden • Messbare Trainingserfolge
- 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2011 - Okt. 2012
Ass. Food & Beverage Manager
Six Senses Zighy Bay
Aufgaben • Personalverantwortung von 40 Mitarbeitern • Koordinierung und Planung des gastronomischen Betriebs • Umsatzmaximierung • Training und Coaching aller Teammitglieder • Beschwerdemanagement Erfolge • Steigerung des F&B Umsatzes in allen Outlets um 15% • Auszeichnung des Fine-Dining Restaurants Sense on the Edge als „Best Restaurant in the Middle East“ • Verbesserung der Service Qualität nach LQA Standards
- 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2010 - Okt. 2011
Bar Manager
Scheinbar
Aufgaben • Führung und Motivation von bis zu zwölf Mitarbeitern • Sicherstellung des reibungslosen Servicebetriebs • Inventur und Gehaltsabrechnung Erfolge • Erfolgreiche Zusammenstellung eines Teams zur Neueröffnung der Bar in Zusammenarbeit mit dem Besitzer • Etablierung der Scheinbar in der Bar Szene in Bad Honnef
- 6 Monate, Aug. 2009 - Jan. 2010
Sales Coordinator
Catering's Best by InterContinental
Aufgaben • Assistenz der Sales Manager • Optionsmanagement • Kommunikation von Veranstaltungsdetails • Vorbereitung der Veranstaltungsräume Erfolge • Mitarbeit beim Berliner Presseball 2009 und der Aids Gala 2009
- 6 Monate, Sep. 2007 - Feb. 2008
Management Trainee
Lémuria Resort of Praslin
Aufgaben • Projektmanagement (Operations und Administration) • Mitarbeit an der Rezeption • Butler Service Erfolge • Messbar erfolgreiche Re-Strukturierung des Minibarbetriebs
Ausbildung von Daniel Poerschke
- 2 Jahre und 7 Monate, Sep. 2016 - März 2019
Wirtschaftsinformatik
Hochschule Wismar - University of Technology, Business and Design
- 1 Jahr, Juli 2008 - Juni 2009
International business
Victoria University
- 5 Jahre und 2 Monate, Sep. 2006 - Okt. 2011
Internationale Betriebswirtschaftslehre
International University of Bad Honnef
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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