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Daniel Roeder

Angestellt, Catering Manager, Der Blaue Hummer Eventcatering GmbH
Hannover, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Pre-Opening Erfahrung
Erfahrung in der Hotellerie
Verkauf
Gastronomie
Private Banking
Restaurant
Catering
Veranstaltungen
Küche
Altersvorsorge
Finanzdienstleistungen
Kreditgeschäft
Verantwortungsbewusstsein
Food & Beverage
Gästebetreuung
Kassenführung

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Roeder

  • Bis heute 4 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2021

    Privatkundenberater Sparkasse Hannover

    Sparkasse Hannover
  • Bis heute 8 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2017

    Catering Manager

    Der Blaue Hummer Eventcatering GmbH

    Vom Erstkontakt bis zur Rechnungslegung - Planung, Durchführung und Nachbereitung von hochwertigen Cateringveranstaltungen.

  • 3 Jahre und 3 Monate, Dez. 2013 - Feb. 2017

    Theaterleiterassistent F&B / Merchandise

    Greater Union First Cinema B.V. & Co KG

    Finden, nutzen und ausbauen von Ertragspotentialen im F&B- und Merchandise-bereich sowie die Optimierung des Personaleinsatzes Durchführung von Mitarbeiter- und Verkaufsschulungen sowie die Sicherstellung eines gastorientierten Services. Die Verantwortung für die F&B-Kennzahlen inkl. der dazugehörigen Erstellung von Reports, Statistiken und Kommentierungen Unterstützung der Theaterleitung bei der allg. Koordination und Organisation inkl. Abrechnungen und Tagesabschlüsse Inventuren

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juli 2012 - Aug. 2013

    Stellv. Veranstaltungsserviceleiter

    ATLANTIC Hotel SAIL City

  • 1 Jahr, Juli 2011 - Juni 2012

    Bankettassistent

    Van der Valk Hildesheim

  • 1 Jahr, Juli 2010 - Juni 2011

    F&B Trainee

    ATLANTIC Hotel SAIL City

  • 2 Jahre und 5 Monate, Feb. 2008 - Juni 2010

    Azubi Koch

    ATLANTIC Hotel SAIL City

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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