Daniel Roeder
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Daniel Roeder
- Current 9 years and 4 months, since Feb 2017
Catering Manager
Der Blaue Hummer Eventcatering GmbH
Vom Erstkontakt bis zur Rechnungslegung - Planung, Durchführung und Nachbereitung von hochwertigen Cateringveranstaltungen.
- 3 years and 3 months, Dec 2013 - Feb 2017
Theaterleiterassistent F&B / Merchandise
Greater Union First Cinema B.V. & Co KG
Finden, nutzen und ausbauen von Ertragspotentialen im F&B- und Merchandise-bereich sowie die Optimierung des Personaleinsatzes Durchführung von Mitarbeiter- und Verkaufsschulungen sowie die Sicherstellung eines gastorientierten Services. Die Verantwortung für die F&B-Kennzahlen inkl. der dazugehörigen Erstellung von Reports, Statistiken und Kommentierungen Unterstützung der Theaterleitung bei der allg. Koordination und Organisation inkl. Abrechnungen und Tagesabschlüsse Inventuren
- 1 year and 2 months, Jul 2012 - Aug 2013
Stellv. Veranstaltungsserviceleiter
ATLANTIC Hotel SAIL City
- 1 year, Jul 2011 - Jun 2012
Bankettassistent
Van der Valk Hildesheim
- 1 year, Jul 2010 - Jun 2011
F&B Trainee
ATLANTIC Hotel SAIL City
- 2 years and 5 months, Feb 2008 - Jun 2010
Azubi Koch
ATLANTIC Hotel SAIL City
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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