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Daniel Villegas Forero

Angestellt, Ingeniero de Alimentos, Proavir S.A.
Pereira, Kolumbien

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Villegas Forero

  • Bis heute 19 Jahre und 5 Monate, seit 2006

    Jefe de aseguramiento de la calidad

    Proavir S.A.

    Departamento: Producción - Calidad, Diseño y soporte de planes de saneamiento en plantas de proceso y post-proceso, cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en plantas de proceso y capacitador del personal manipulador en temas de seguridad alimentaria y calidad. Cumplimiento de la legislación vigente en agua potable, residuos sólidos, residuos líquidos y residuos peligrosos. cumplimiento normativo ante la Secretaría de Salud de Dosquebradas. Líder del equipo HACCP. Equipo de inestigación, desarro

  • Bis heute

    Ingeniero de Alimentos

    Proavir S.A.

  • 2006 - 2006

    Jefe de calidad

    Don Pollo S.A.

    Departamento: Producción - Calidad, Diseño e implementación de programas prerrequisito en la planta de proceso. Cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en planta de proceso, así como de las capacitaciones a todo el personal manipulador. Implementación de indicadores de gestión en el área de producción, calidad, despachos y ventas. Elaboración de planes para el mejoramiento de las devoluciones de producto terminado. Implementación del programa de muestreo y control estadístico de procesos.

  • 2003 - 2005

    Jefe de Calidad Occidente

    Pimpollo S.A.

    Departamento: Producción - Calidad, Documentación de soporte para la certificación de calidad ISO 9001:2000 en el año 2005. Diseño y auditoría de planes de saneamiento en plantas de proceso de Pereira y distritos comerciales de Medellín, Cali, Ibagué y Pereira. Responsable de los procedimientos de metrología en el área de masas y termometría. Cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en plantas de proceso y distritos comerciales. Auditor interno de calidad. líder HACCP. Análisis estadístico e ind

  • 2002 - 2003

    Laboratorista

    Contegral Cartago Ltda.

    Departamento: Producción - Calidad, Aseguramiento de la calidad en la producción de alimentos concentrados para animales, materias primas y producto terminado. Análisis químicos, físicos y bromatológicos. Control sanitario de bodegas de almacenamiento y áreas de proceso. Desarrollo e implementación de nuevas iniciativas para el aseguramiento de la calidad. Elaboración de sistema de documentación del área para la certificación de calidad ISO 9001:2000 en el año 2003. Metrología en masas y balanzas. Análisi

Ausbildung von Daniel Villegas Forero

  • 2007 - 2007

    Universidad Tecnológica de Pereira - HGI consultoría Ltda.

    Auditorías internas de calidad. Serie de normas ISO 9000:2000

  • 2006 - 2006

    Cámara de Comercio de Pereira

    Serie de normas ISO 9000:2000. Técnicas de auditoría de calidad

  • 2006 - 2007

    Universidad Tecnológica de Pereira

    Normalización técnica, metrología, ISO 9000, ISO 14000, OHSAS 18000, ISO 17025, ISO 22000, control estadístico de procesos, auditorias internas, gestión de la calidad, costos de calidad, administración de la calidad, servicio al cliente, documentación, configuración de sistemas de calidad

  • 2003 - 2003

    Laboratorio Detecto de Colombia S.A.

    Equipos y dispositivos de medición. Incertidumbre de las mediciones. Calibración. Verificación.

  • 1996 - 2000

    Universidad de Caldas

Sprachen

  • Spanisch

    -

  • Englisch

    -

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