Deborah Kracheletz
Angestellt, Product Development Manager, YFood Labs GmbH
Munich, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Deborah Kracheletz
6 Monate, Nov. 2023 - Apr. 2024
Produktentwicklerin
Grillido GmbH
5 Monate, Nov. 2019 - März 2020
Studentische Hilfskraft
Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie, TUM
2 Monate, März 2019 - Apr. 2019
Forschungspraktikum
Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie, TUM
Forschung zum Thema 'FDM 3D printng of cereal-based materials: texture characterization of NIR stabilized uniform open-cell structures'
6 Monate, Sep. 2018 - Feb. 2019
Praktikant in der Applikationsgruppe
Nestlé Deutschland AG, Maggi Werk Singen
• Einführung und Optimierung eines neuen Systems zur Digitalisierung der Erfassung von Shelf Life Tests in SAP • Programmieren eines Auswertungsprogramm für Shelf Life Tests mit Visual Basics Application • Aktive Mitarbeit an Projekten zur Innovation von Produkten und Optimierung von bereits bestehenden Produktentwicklungen • Erstellung und Präsentation einer Failure- Mode and Effects Analysis für die Suppenfabrik und das Trockenmischzentrum
2 Monate, Feb. 2017 - März 2017
Praktikum als Laborassistent
Knight Scientific
• Durchführung und Auswertung von Bluttests für Sportler und Renn-pferde • Herstellen, Abfüllen und Verpacken von chemischen Lösungen und Produkte für den Vertrieb • Eigenständiges Projekt: Untersuchung der Antioxidantien in Vanille und Vanillin
2 Monate, Juni 2015 - Juli 2015
Praktikum als Konditor
Elly Seidl
• Schokoladenverarbeitung, Pralinenherstellung, Verpackung • Torten- und Kuchenproduktion
Ausbildung von Deborah Kracheletz
2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2018 - Okt. 2020
Technologie- und Biotechnologie der Lebensmittel
Technische Universität München
2 Jahre und 11 Monate, Okt. 2015 - Aug. 2018
Technologie- und Biotechnologie der Lebensmittel
Technische Universität München
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Italienisch
Gut
Spanisch
Grundlagen