Dietmar Klein
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Dietmar Klein
- Current 18 years and 10 months, since Sep 2007
Küchendirektor
Maritim Hotel Düsseldorf Hotel Opening
Hotel-Opening
- 2 months, May 2009 - Jun 2009
Küchendirektor
Maritim You-Town Hotel Bejing Hotel Opening
Hotel Opening Team
- 1 year and 6 months, Apr 2006 - Sep 2007
Executive Chef
Hotel Concorde Berlin
- 4 years and 6 months, Oct 2001 - Mar 2006
Executive Chef
Hilton Hotel Köln Hotel Opening
Hotel-Opening
- 1 year and 4 months, Jul 2000 - Oct 2001
Executive Sous Chef
The Ritz-Carlton Washington D.C. Hotel Opening
Hotel Opening
- 3 years and 3 months, Apr 1997 - Jun 2000
Executive Sous Chef
Hilton Düsseldorf Hotel
Sous Chef
Millenium Seoul Hilton
Sous Chef
Hilton Taipei
Sous Chef
Millenium Hilton Bangkok
Sous Chef
Hilton Singapore
Sous Chef
Hilton Otaru /Japan Hotel Opening
Hotel Opening, Sapporo Japan
Sous Chef
Hilton Tokyo
Junior Sous Chef
Steigenberger Hotel Hamburg
Chef Tournant
Steigenberger Parkhotel Düsseldorf
Ausbildung von Dietmar Klein
Hotelerie
Steigenberger Hotelfachschule Bad Reichenhall
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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