Dietmar Klein
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Dietmar Klein
- Bis heute 17 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2007
Küchendirektor
Maritim Hotel Düsseldorf Hotel Opening
Hotel-Opening
- 2 Monate, Mai 2009 - Juni 2009
Küchendirektor
Maritim You-Town Hotel Bejing Hotel Opening
Hotel Opening Team
- 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2006 - Sep. 2007
Executive Chef
Hotel Concorde Berlin
- 4 Jahre und 6 Monate, Okt. 2001 - März 2006
Executive Chef
Hilton Hotel Köln Hotel Opening
Hotel-Opening
- 1 Jahr und 4 Monate, Juli 2000 - Okt. 2001
Executive Sous Chef
The Ritz-Carlton Washington D.C. Hotel Opening
Hotel Opening
- 3 Jahre und 3 Monate, Apr. 1997 - Juni 2000
Executive Sous Chef
Hilton Düsseldorf Hotel
Sous Chef
Millenium Seoul Hilton
Sous Chef
Hilton Taipei
Sous Chef
Millenium Hilton Bangkok
Sous Chef
Hilton Singapore
Sous Chef
Hilton Otaru /Japan Hotel Opening
Hotel Opening, Sapporo Japan
Sous Chef
Hilton Tokyo
Junior Sous Chef
Steigenberger Hotel Hamburg
Chef Tournant
Steigenberger Parkhotel Düsseldorf
Ausbildung von Dietmar Klein
Hotelerie
Steigenberger Hotelfachschule Bad Reichenhall
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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