Dominic Stahl

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, F&B Manager, Genuss& Harmonie Gastronomie GmbH
Marktoberdorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
Catering
HACCP
Küche
Foodservice
Hotel
Gastronomie
Teamfähigkeit
Food & Beverage
Veranstaltungen
Personalführung
Betriebsführung
Personalplanung
Budgetverantwortung
Großküche
Lebensmittelhygiene
Hygienevorschriften
Kostenkontrolle

Werdegang

Berufserfahrung von Dominic Stahl

  • Bis heute 3 Jahre und 5 Monate, seit Apr. 2022

    F&B Manager

    Genuss& Harmonie Gastronomie GmbH

  • 2 Jahre und 1 Monat, März 2020 - März 2022

    Küchenleiter

    Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH

  • 1 Jahr und 10 Monate, März 2018 - Dez. 2019

    Stellv. Küchenchef

    Bayerischer Hof Lindau

  • 6 Monate, Aug. 2017 - Jan. 2018

    Souschef

    Sea Cloud Cruises

Ausbildung von Dominic Stahl

  • 11 Monate, Sep. 2016 - Juli 2017

    Weiterbildung Küchenmeister

    Hotelfachschule Heidelberg

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