Dominik Flettner
Werdegang
Berufserfahrung von Dominik Flettner
- Bis heute 17 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2008
Küchenchef
ATLANTIC Hotel Sail City
- 11 Monate, März 2007 - Jan. 2008
Küchenchef
ATLANTIC Hotel Galopprennbahn Bremen
- 10 Monate, Juni 2006 - März 2007
Sous Chef
ATLANTIC Hotel Galopprennbahn Bremen
- 1 Jahr und 8 Monate, Nov. 2004 - Juni 2006
Sous Chef
Restaurant Nobel, Stuhr/Moordeich
- 1 Jahr und 8 Monate, Apr. 2003 - Nov. 2004
Küchenchef
Restaurant La Grande Plage, Kampen auf Sylt
- 5 Jahre und 2 Monate, Feb. 1998 - März 2003
Küchenchef
Restaurant Hus in Lee, Rantum auf Sylt
- 3 Monate, Nov. 1997 - Jan. 1998
Küchenchef
Restaurant Strünkers, Kampen auf Sylt
- 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 1996 - Okt. 1997
Chef de partie
Hotel Louis C. Jacob in Hamburg
- 6 Monate, Apr. 1996 - Sep. 1996
Chef de partie
Las Dunas Beach Hotel and Spa, Estepona / Spanien
- 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 1995 - März 1996
Sous Chef
Hotel Windrose, Wenningstedt auf Sylt
- 6 Monate, Juli 1994 - Dez. 1994
Chef de partie
Hotel Windrose, Wenningstedt auf Sylt
- 6 Monate, Jan. 1994 - Juni 1994
Chef de partie
Hotel Weinmichel, Darmstadt
- 1 Jahr, Jan. 1993 - Dez. 1993
Koch
Wehrdienst in Goslar, Germersheim Offizierskasino,
- 8 Monate, Mai 1992 - Dez. 1992
Demichef Gardemanger
Maritim Kurhaus Hotel, Bad Homburg
- 9 Monate, Aug. 1991 - Apr. 1992
Commis de cuisine
Maritim Kurhaus Hotel, Bad Homburg
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 1989 - Juni 1991
Azubi
Schloßhotel Kronberg
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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