Oliver Speder
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Oliver Speder
- Bis heute 6 Jahre, seit Juli 2019
Küchenchef
Krumme Gastronomie Wesel
- Bis heute 16 Jahre und 6 Monate, seit 2009
Küchenchef
Waldo´s Wasch-Bar
- 2008 - 2009
Chef Gardemanger
Renaissance Bochum Hotel
Organisation der Kalten Buffets im Renaissance Bochum Hotel und im Tagungszentrum RuhrCongress Bochum
Koch , Lehrling und Commis betreuung im Frühdenst
- 2 Jahre und 2 Monate, Mai 2005 - Juni 2007
Küchenchef
Gasthaus Maashof und Partyservice O.Speder
Küchenchef, Warenwirtschaft, Personalplanung,
- 3 Jahre und 7 Monate, Okt. 2001 - Apr. 2005
Betreiber
Partyservice O.Speder
Betrieb eines kleinen Partyservice mit drei Angestellten
- 12 Jahre und 3 Monate, Aug. 1989 - Okt. 2001
Koch
Diverse Hotels und Restaurants
Koch in Diversen Restaurants an allen Posten
Sprachen
Deutsch
-
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