Dominik Rottenaicher

Angestellt, Head of Purchasing, FR L'Osteria SE
München, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamfähigkeit
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Gesundheitsmanagement
MS Office
SAP Supplier Relationship Management (SAP SRM)
Flexibilität
Gesundheitswesen
Healthcare Management
Serviceorientierung
Analytisches Denken
Ehrgeiz
Zuverlässigkeit
Verantwortungsbewusstsein
persönliches Engagement
Kreativitätstechniken
Innovationsmanagement
Service
Strategischer Einkauf
Einkaufsorganisation
Einkaufsprozesse
Einkaufsmanagement
Verhandlungsgeschick
Verhandlungsführung
FMCG
Supply-Chain-Management
Lieferantenmanagement
Beschaffung
Preisverhandlungen
Global Sourcing
Einkaufsstrategie
Supply-Chain Management
Engagement
Pharmaindustrie
Systemgastronomie
Supply Chain

Werdegang

Berufserfahrung von Dominik Rottenaicher

  • Current 3 years and 3 months, since Apr 2023

    Head of Purchasing

    FR L'Osteria SE
  • 8 months, Aug 2022 - Mar 2023

    Senior Supply Chain Manager

    FR L'Osteria SE
  • 3 years and 2 months, Jul 2019 - Aug 2022

    Supply Chain Manager

    FR L'Osteria SE
  • 1 year and 2 months, May 2018 - Jun 2019

    Junior Supply Chain Manager

    FR L'Osteria GmbH
  • 8 months, Feb 2016 - Sep 2016

    Einkäufer

    BMW Group

    Verhandlungsvorbereitung, -teilnahme und eigenständige Durchführung Vor- und Aufbereitung von Ausschreibungsunterlagen

  • 3 years and 10 months, Sep 2008 - Jun 2012

    Restaurantfachmann

    BMW Group

    Ausbildung zum Restaurantfachmann mit anschließender Übernahme - Empfang, Beratung und Bewirtung der Gäste - Einsatz im Vorstandscasino mit gehobenen Service - Eigenverantwortlich für den Service im Brand and Customer Institute - Servieren von Speisen im „à la carte Geschäft“ - Vorplanung bei Veranstaltung und operative Durchführung (BMW Golf Open, Aufsichtsratsitzung)

Ausbildung von Dominik Rottenaicher

  • 4 years and 5 months, Sep 2013 - Jan 2018

    Management in der Gesundheitswirtschaft

    Hochschule für angewandte Wissenschaften - Fachhochschule Rosenheim

    Sozialversicherungsmanagement

  • 11 months, Sep 2012 - Jul 2013

    Wirtschaft

    Berufsoberschule Inn-Salzach Altötting

  • 2 years and 6 months, Sep 2008 - Feb 2011

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Städtische Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe München

    Restaurantfach

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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