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Dominik Spötzl

Bis 2023, Leitstandfahrer, MEGGLE Cheese GmbH
Altusried, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Käserei
Anlagenbetreuung
Hygienevorschriften
HACCP
Lebensmitteltechnologie
Milchtechnologie
Lebensmittelindustrie
Lebensmittelproduktion
Milchwirtschaft
Lebensmittelhygiene
Qualitätskontrolle
Haccp
Ifs
Qualitätsmanagement
Labor
Produktionsplanung und -steuerung
Lebensmittelchemie
Arbeitsschutz
Sicherheitsmanagement
Lebensmittelrecht
Filtration
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelverarbeitung
Käseherstellung

Werdegang

Berufserfahrung von Dominik Spötzl

  • Bis heute 5 Jahre, seit Juni 2020

    Milchtechnologe

    Stegmann Emmentaler Käsereien GmbH

  • Bis heute 7 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2017

    Milchtechnologe

    Stegmann Emmentaler Käsereien GmbH

  • 2 Jahre und 8 Monate, Jan. 2021 - Aug. 2023

    Leitstandfahrer

    MEGGLE Cheese GmbH

    Bedienung sämtlicher im Betrieb befindlichen Anlagen wie Milcherhitzer, Rahmerhitzer, Verdampfer, verschiedene Zentrifugen etc.

  • 3 Monate, Juni 2021 - Aug. 2021

    Alpsenn

    Alp Wildenberg

Ausbildung von Dominik Spötzl

  • Bis heute 1 Jahr und 9 Monate, seit Sep. 2023

    Technikerschule für Milchwirtschaft und Molkereiwesen

    LVFZ Kempten

  • 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 2017 - Mai 2020

    Ausbildung zum Milchtechnologen

    LVFZ Kempten

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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