Donato De Ceglia

Bis 2019, Servicefachangestellter, Klinik Hirslanden
Winkel, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Sommelier mit Eidg. FA
Gastronomie Erfahrung
Detailhandel Erfahrung
Fachwissen
3 Sprachekenntnisse
Restaurant

Werdegang

Berufserfahrung von Donato De Ceglia

  • Current 6 years, since Jun 2020

    Outlet Manager L`oro di Napoli

    Autogrill Schweiz AG

    Neueröffnung vom Italienischem Restaurant L`oro di Napoli im Circle Zürich Flughafen, Eröffnung Herbst 2020.

  • 1 year and 10 months, Jan 2018 - Oct 2019

    Servicefachangestellter

    Klinik Hirslanden

    Servicefachangestellter im a la carte Restaurant Quadro 50-70% und betreuung unserer Tochter

  • 1 year and 10 months, Oct 2015 - Jul 2017

    Stellvertreter Abteilungsleiter Wine and More

    Magazine zum Globus AG

  • 1 year and 1 month, Sep 2014 - Sep 2015

    Assistant Abteilungsleiter Wine and More

    Magazine zum Globus AG

  • 3 years and 3 months, Jul 2012 - Sep 2015

    Ass. Verkaufsleiter Wine and More

    Magazine zum Globus AG

  • 2 years, Sep 2012 - Aug 2014

    Verkaufsberater Wine and More

    Magazine zum Globus AG

  • 2 years and 3 months, Jul 2009 - Sep 2011

    Restaurantleiter/ Sommelier

    Kongresshaus AG Zürich

    Führen des Restaurant Brasserie Metropol mit 9 Mitarbeiter, zusätzlich verantwortlich für das gesamte Weinangebot aller Restaurants und Weinberatung für Anlässe bis 3500 Personen.

  • 1 year and 2 months, May 2008 - Jun 2009

    Restaurant Manager und Sommelier

    Radisson Blu Hotel Zürich Airport

  • 2 years and 9 months, Aug 2005 - Apr 2008

    Chef de Service / Sommelier

    Ristorante Frascati Zürich

  • 1 year and 4 months, Mar 2004 - Jun 2005

    Stv. Chef de Service Tournant

    Romantik Seehotel Sonne Küsnacht

  • 5 months, Nov 2003 - Mar 2004

    Chef de Rang

    Arabella Sheraton Hotel Seehof Davos

    Winter Saisonstelle. Zusätzlich noch das WEF im 2002

  • 7 months, Apr 2003 - Oct 2003

    Stv. Chef de Service

    Grimsel Hotel Handeck Guttannen

    Sommer Saison Stelle

  • 5 months, Nov 2002 - Mar 2003

    Service Mitarbeiter

    Hotel Victoria Meiringen

    Winter Saisonstelle

  • 7 months, Apr 2002 - Oct 2002

    Stv. Chef de Service

    Grimsel Hotel Handeck Guttannen

    Sommer Saisonstelle

Ausbildung von Donato De Ceglia

  • 1 month, Mar 2015 - Mar 2015

    Sommelier

    ASSP Suisse

    Wein, Spirituosen, Zigarren

Sprachen

  • German

    C1 (Fließend)

  • Italian

    C1 (Fließend)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z