Erik Jakob
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Erik Jakob
- Bis heute 1 Jahr und 11 Monate, seit Juli 2023
Leiter Bereich Verpflegung
Löffelzauber
Mission: Gesunde, frisch zubereitete & nachhaltige Mahlzeiten für Kinder in Kitas liefern – gemeinsam mit Partnern, Lieferanten und Catering-Anbietern das Kita-Catering weiterentwickeln. Erfolge: - 3 Produktionsküchen übernommen und in unsere Prozesse integriert - 4 neue Einrichtungen gewonnen und unsere Auslieferungskapazität um 25 % erhöht - Weiterentwicklung unseres Speiseplans Kontakt: Interesse an Partnerschaft, Verkauf oder Kooperation? Schreiben Sie mir – ich freue mich auf den Austausch!
- 6 Jahre und 1 Monat, Jan. 2016 - Jan. 2022
Senior Manager Strategische Projekte
FlixMobility Experience GmbH
• Sicherstellen der Betriebsbereitschaft bei 5+ Produkteinführungen • Unterstützen bei der Integration der operativen Aktivitäten bei 8+ akquirierten Unternehmen • Sicherstellen der Betriebsbereitschaft bei 10+ Markteintritten in Europa und in den USA • OKR in einer Abteilung mit ~200 Mitarbeitern einführen
- 3 Jahre und 1 Monat, Dez. 2012 - Dez. 2015
Assistent der Geschäftsführung
MFB MeinFernbus GmbH
Projektmanagement; Bearbeitung von Entscheidungsgrundlagen, Reports,betriebswirtschaftlichen Fragestellungen, Fachinformationen; Recherche von und Anbahnung der Zusammenarbeit mit externen Stakeholdern
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2002 - Juli 2005
Kaufmann im Einzelhandel//Filialleiter in Ausildung
PLUS Warenhandelsgesellschaft mbH
Auszubildender; Warenverkauf, -präsentation und -disposition, Personalführung und -einsatzplanung
Ausbildung von Erik Jakob
- 3 Jahre und 6 Monate, Okt. 2008 - März 2012
Osteuropastudien mit Schwerpunkt Wirtschaft & Politik
Freie Universität Berlin
Thema der Masterarbeit: „Liberalisierung der Stromsektoren in Südosteuropa“
- 5 Monate, Okt. 2007 - Feb. 2008
Auslandssemester
Universität Ljubljana, Slowenien
- 3 Jahre, Okt. 2005 - Sep. 2008
Volkswirtschaftslehre
Europa-Universität Viadrina
Thema der Bachelorarbeit: „Intrinsische Motivation am Beispiel des Blutspendeverhaltens“
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Russisch
Gut
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