Eva-Maria Hofer
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Eva-Maria Hofer
- Bis heute 12 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2013
Regulatory & Scientific Affairs
Nestlé Wien
Eigenständige Koordination von Produktgruppen der Firma Nestlé. Rezepturprüfungen nach EU und AT Recht. Erstellung der Artworks gemäß LMIV mit allen geltenden rechtlichen und firmeninternen Vorschriften. Prüfung der gesamten Kommunikation nach Außen. Enge Zusammenarbeit mit QM, Marketing, Reklamationswesen, E-Commerce. Mitarbeit bei diversen Projekten.
- 5 Jahre und 8 Monate, Mai 2007 - Dez. 2012
Eventleiter/Mitarbeiter
s'Kulinarium Catering
Gesamte Organisation von Veranstaltungen, Mitarbeiterleitung, Kommunikation mit Kunden.
- 1 Monat, Aug. 2010 - Aug. 2010
Praktikant im Bereich Quality
Nestlé Linz
SAP Datenpflege, Teilnahme an Degustationen, Sensorische Schulungen
- 5 Monate, März 2010 - Juli 2010
Marketing
AMA Marketing Wien
Erstellung von Schulungsunterlagen für den Kurs "Fleischsommelier". Wissenschaftliche Recherchen, Aufbereitung in Word und Power Point
Ausbildung von Eva-Maria Hofer
Ernährungswissenschaften
Universität Wien
Food Quality and Safety
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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