Fabrice Ohlmann
Angestellt, Chef Pâtissier, epoca by Tristan Brandt im Waldhaus Flims Wellness Resort & Spa
Bis 2022, Küchenmeister, Industrie- und Handelskammer Rhein-Neckar
Heidelberg, Germany
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Fabrice Ohlmann
- Current 3 years and 3 months, since Mar 2023
Chef Pâtissier
epoca by Tristan Brandt im Waldhaus Flims Wellness Resort & Spa
- Current 3 years and 3 months, since Mar 2023
Chef Pâtissier
epoca by Tristan Brandt im Waldhaus Flims Wellness Resort & Spa
- 6 months, Sep 2022 - Feb 2023
Souschef
Landgasthof Roessl
- 1 year and 1 month, Aug 2021 - Aug 2022
Aushilfe
Landgasthof Roessl
- 1 year and 2 months, Aug 2019 - Sep 2020
Tournant im elterlichen Betrieb
Hotel Restaurant Rebstock
- 1 year and 6 months, Mar 2018 - Aug 2019
Commis/Demi Chef/Chef de Partie
Restaurant Silvio Nickol** im Palais Coburg
- 5 months, Oct 2017 - Feb 2018
Koch
Scheck-in Kochfabrik
- 2 years, Sep 2015 - Aug 2017
Commis de cuisine
Restaurant Bareiss***
- 3 years and 1 month, Aug 2012 - Aug 2015
Ausbildung zum Koch
Hotel Restaurant Rebstock
Ausbildung von Fabrice Ohlmann
- 4 months, Sep 2022 - Dec 2022
Küchenmeister
Industrie- und Handelskammer Rhein-Neckar
- 1 year and 11 months, Sep 2020 - Jul 2022
Hotelbetriebswirt
Hotelfachschule Heidelberg
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