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Grégoire Allet

Angestellt, Direktor / Gastgeber, Hotel Seaside Spiez
Spiez, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Geschäftsleitung
¦Branchen¦
Hotellerie & Gastronomie
Event Catering
Gemeinschaftsgastronomie
Logistik
¦Management¦
GM
CEO
Geschäftsführer
Unternehmensführung
Betriebsleitung
Disziplinfähigkeit
Projektmanagement
Selbstbehauptung
verbale Kommunikation
Einkaufsorganisation
Fremdsprachen
Finanzen
Generalist
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ISO
Marketing
Umbauarbeiten
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Guest Relations-Management
Gästebetreuung
Beschwerdemanagement
Hotellerie
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BWL
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Tourismus
Qualitätsmanagement
Dienstleistermentalität
Hospitality
Direktor
¦Personale Kompetenzen¦
Gutes Auftreten
schnelles Auffassungsvermögen
Authentizität
Belastbarkeit
Durchsetzungsvermögen
Eigenverantwortung
Entscheidungsfähigkeit
Fähigkeit zur Selbstreflexion
Flexibilität
Gastgeberpersönlichkeit
Kreativität
Initiative
Leistungsbereitschaft
Lernbereitschaft
Lösungsorientierung
Logisches Denken
Loyalität
Selbstständigkeit
Sorgfalt
Verantwortungsbewusstsein
zielorientierte Arbeitsweise
¦Sozial-kommunikative Kompetenzen¦
Einfühlungsvermögen
Emotionale Intelligenz
Fähigkeit andere zu motivieren
Interkulturelle Kompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Konfliktfähigkeit
Kooperationsfähigkeit
Kritikfähigkeit
Teamfähigkeit
Toleranz
Überzeugungskraft
Verhandlungsgeschick
Zuverlässigkeit
¦Fachliche Kompetenzen¦
Führungskompetenz
Schriftliche Ausdrucksfähigkeit
¦Methodische Kompetenzen¦
Analysefähigkeit
strukturierte Arbeitsweise
Organisationsfähigkeit
Planungsfähigkeit
Präsentationsfähigkeit
Problemlösungskompetenz
rhetorische Fähigkeiten
Leidenschaft
Verbindlichkeit
Gastronomie
Betriebswirtschaft
Event-Organisation
Beschaffung
Food & Beverage
Verkauf
Kundenservice
Hotelmanagement
Restaurant
Foodservice
Lebensfreude

Werdegang

Berufserfahrung von Grégoire Allet

  • Bis heute 5 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2019

    Direktor / Gastgeber

    Hotel Seaside Spiez

    Direktor und Gastgeber im Hotel Seaside Spiez

  • 4 Jahre, Juli 2015 - Juni 2019

    Direktor und Gastgeber

    Hotel Sempachersee

  • 4 Jahre und 11 Monate, Okt. 2010 - Aug. 2015

    Geschäftsführer

    Taxi 444 AG

  • 8 Jahre, Okt. 2002 - Sep. 2010

    Pächter-Gastgeber

    Hotel Alexander am See

  • 2 Jahre, Okt. 2000 - Sep. 2002

    Direktor-Gastgeber

    Seminarhotel RömerTurm

  • 4 Jahre und 5 Monate, Mai 1996 - Sep. 2000

    Direktor-Gastgeber

    Hotel Ochsen Davos

Ausbildung von Grégoire Allet

  • 14 Jahre und 5 Monate, Sep. 1987 - Jan. 2002

    Hotellerie und Gastronomie

    Hotelfachschule Lausanne

  • 3 Jahre und 1 Monat, Apr. 1983 - Apr. 1986

    Kaufmännische Lehre mit Berufsmittelschule

    Kaufmännische Lehre mit Berufsmittelschule - Neuenburger Versicherungen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • E F

    -

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