Ing. Fatih Peker

Thunfisch-Fertiggerichte in Dosen, Thunfisch-Salatprodukte in Dosen, kleine Fischkonserven (Sardine,Makrele),geräucherter Fisch und Konserven, gefrorene und konservierte Muschelprodukte,Nassfutter für Katzen und Hunde. Die Konzeption der genannten Anlagen und deren Inbetriebnahme für die Produktion erfolgte gemeinsam mit mir und meinem Team.Im Rahmen von TPM (Total Productive Management) leite ich den autonomen Instandhaltungsausschuss und übernehme eine aktive Rolle im fokussierten Verbesserungsausschuss.

Im Jahr 2019 begann ich als stellvertretender Produktionsleiter bei Önentas Gida zu arbeiten, einem Teil der Dardanel-Gruppe, die mit einem Marktanteil von etwa 80 % den Markt für Thunfischkonserven dominiert. Ich meldete mich beim Produktionsleiter und Fabrikdirektor. In meinem Verantwortungsbereich; Es gab 1 Manager, 3 Ingenieure, mehr als 10 Vorarbeiter, mehr als 40 Bediener und mehr als 1000 Mitarbeiter.

Ich begann als Produktionsingenieur zu arbeiten und war für Thunfischkonserven sowie Obst- und Gemüsekonserven in der Fabrik Kerevitas Gida verantwortlich, die unter der Marke Superfresh firmiert. Ich habe dem Produktionsleiter und Produktionsleiter Bericht erstattet. In meinem Verantwortungsbereich gab es 6 Vorarbeiter, mehr als 10 Bediener und mehr als 250 Mitarbeiter.

Mein Praktikum schloss ich mit der Arbeit als angehender Ingenieur in den Produktions-, Qualitäts- und Lagerabteilungen der Tat Gida Mustafakemalpasa-Fabrik ab.

Während meines Studiums bin ich mit dem Work&Travel-Programm nach Amerika gegangen. Ich arbeitete als Vertriebsmitarbeiter in einem Juweliergeschäft in der Gegend von Myrtle Beach, South Carolina, wo personalisierter Schmuck hergestellt wurde.