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François-Christophe Hoffmann

Angestellt, Einkauf Food I Senior, Havelland Express Frischdienst GmbH
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

FMCG
Lieferantenmanagement
Global Sourcing
Strategischer Einkauf
Beschaffung
Projekteinkauf
Food & Beverage
Internationales Topnetzwerk
Inbound-Logistik
Import Flugware & Seefracht
Einkauf
Disposition
Category Management
SAP
Navision
AS / 400
ERP
Lieferantenevaluation
Zollabwicklung
Fremdsprachen
Projektmanagement
Vertrieb
GDI
Vertragsverhandlungen
Supply-Chain-Management
Hands-on-Mentalität

Werdegang

Berufserfahrung von François-Christophe Hoffmann

  • Bis heute 13 Jahre und 5 Monate, seit 2012

    Einkauf Food I Senior

    Havelland Express Frischdienst GmbH

  • 2010 - 2012

    Einkauf & Disposition

    Do & Co Frankfurt GmbH

    Airline-Catering und VIP-Lounges (u.a. Emirates, Qatar, Etihad, LH, Swiss, Air France) & Catering internationaler Sport-Großveranstaltungen (F1, Fußball, Tennis)

  • 2008 - 2010

    Einkauf & Verkauf

    YIN Seafood GmbH

    Import von Luft- und Seefracht (Sourcing, Logistik, Zollabwicklung) vorwiegend aus dem asiatischen Raum (Frisch & TK)

  • 2006 - 2008

    Einkauf Food

    Havelland Express Frischdienst GmbH & Dandeli Havelland s.r.o., CZ

    Internationaler Einkauf versch. Warengruppen, später Aufbau der Einkaufsabteilung eines Joint Ventures zwischen Havelland Express und der Uhrenholt-Gruppe/DK in Prag.

  • 2004 - 2006

    Einkauf Food

    Rungis Express GmbH, später AG

    Internationaler Einkauf von High-End-Lebensmitteln für gehobene Restaurants, ***-Restaurants und Top-Hotellerie. Fokus auf Fisch, Seafood, frz. Feinkost & frz. Geflügel

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Französisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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