
Franz Josef Gruber MSc
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Franz Josef Gruber MSc
- 1 Jahr und 4 Monate, Dez. 2021 - März 2023
Key Account Manager
C&C Abholgroßmärkte GmbH - AGM
- 5 Jahre und 11 Monate, 2014 - Nov. 2019
Einkauf, Marketing und Tagesgeschäft
Herbert Bauer
- 2017 - 2017
Geschäftsführung und Restaurantleitung
Waldviertler Forellenhof
Jahresvereinbarungen, Werbeplanung, Umsatz- und Konditionsverantwortung, Unterstützung bei der Optimierung der Zustellkosten, Umsetzung der Marketingmaßnahmen mit meinen Mitarbeiter/innen, Positionierung von Displays und Präsentationshilfen. Betreuung von Metro Österreich, AGM, Pfeiffer, Eurogast, Kastner, KHG, Wedl und Brauereien.
Messespezialist Planung, Organisation und Durchführung von Messen, Planung von Kundenaktivitäten, Enge Zusammenarbeit mit der Marketingabteilung Eigenständige Abteilung in der Metro, nur den CEO Österreich unterstellt.
Einschulung im 9. und 21. Bezirk in Wien bei Abholkunden, Aufbau und Betreuung der Zustellkunden im Waldviertel, Aufgaben: Aktiver Verkauf von Postengeschäften - Hauptaugenmerk auf Frische, Verkauf von Gartenmöbel, Geschirr, Non Food und Food Artikel und Convenience Produkten mit Umsatz und Mengenvorgaben, eigenständige Planung der Kundenbesuche, Akquirierung von neuen Zustellkunden.
- 2004 - 2009
Selbständiger Unternehmer
Franz Gruber
. Eröffnung eines kleinen Lokals „Treff im 1er Werk“ mit Pizzazustellung . Selbständiger Kundenberater für die Firmen Bio Schober, Gars am Kamp Bäckerei Ehrenberger, Gars am Kamp Comptoir LAN GmbH & Co KG, Wien (Kunden: Hotelketten, Gastronomie- und Handels- kunden, BASIC, Denree, Biomarket, Kiennast, Bio Kastner, ... . Ausbildung zum AWD Finanzberater.
- 2002 - 2003
Stellvertretender Einkaufsleiter
Julius Kiennast Lebensmittelgroßhandels GmbH
Jahresgespräche, Sortiments-, Konditions- und Werbeverhandlungen, Sortimentsgestaltung in Abstimmung mit den Sortimentsverantwortlichen, Erstellung des Werbekostenbudgets, Unterstützung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter.
- 1997 - 2002
Vertriebsassistent - Shop Top Service
Julius Kiennast Lebensmittelgroßhandels GmbH
1997 wurde von Pfeiffer, Wedl und Kiennast das Unternehmen Shop Top Service (Tankstellen- belieferung) gegründet! Sortimentsgestaltung und Sortimentsabstimmung zwischen Wedl, Pfeiffer und Kiennast, Verhandlung zusätzlicher Werbekosten, Werbe- planung in Abstimmung mit der STS Zentrale, Unterstützung der Außendienstmannschaft mit maßgeschneiderten Marketingaktivitäten, Organisation der STS Messen in Wien mit 90 Lieferanten und 300 Kunden, Außendienstmitarbeiter im Waldviertel.
- 1995 - 1997
Einkäufer und Category Manager von den Sortimentsbereichen Getränke und Süßwaren
Julius Kiennast Lebensmittelgroßhandels GmbH
Jahresgespräche, Sortiments-, Konditions- und Werbeverhandlungen, Sortimentsverantwortung und Werbeverantwortung sowie Umsetzung für die Vertriebsschienen Nah & Frisch, eigene Filialen, Raiffeisenlagerhaus Filialen und Interservice-Gastronomie Kunden.
- 1993 - 1995
Innendienstleitung – Kiennast Wien, Außendienst Wien und Niederösterreich Süd
Julius Kiennast Lebensmittelgroßhandels GmbH
Erstellung eines Bestellbuches und eines Lager- platzsystems, Optimierung der Tourenpläne, Organisation und Optimierung der internen Abläufe, Sortimentsanpassung und Gestaltung, Außendienstmitarbeiter für Handels- und Gastronomiekunden in den Gebieten Wien, bis Bruck an der Leitha und bis Schottwien.
- 1991 - 1993
Gastronomieabteilung - Innendienst
Julius Kiennast Lebensmittelgroßhandels GmbH
Telefonverkauf, Unterstützung der Außendienstmannschaft, Auftrags-, Reklamations- und Gutschriftenabwicklung, Mithilfe bei den Gastronomiemessen.
Ausbildung von Franz Josef Gruber MSc
- 2015 - 2015
Handelsmanagement
WIFI / WKO NÖ - Ausbilderprüfung
- 2014 - 2014
Doemens WasserSommelier
- 2014 - 2017
Wirtschaft
MSC Handelsmanagement
- 2013 - 2013
WKO - Hygieneschulung
- 2013 - 2013
Initial - Hygieneschulung
- 2013 - 2013
Metro - „Change Management“
- 2013 - 2013
Metro - „Leadership for Growth“
- 2011 - 2013
Metro - Nachwuchskräfte-Entwicklungsprogramm, cbt-partner / Chris Brandstätter
Projektmodule: „Projektmanagement“, „Kommunikation & Kooperation“, „Stress- & Zeitmanagement“, „Auftreten & Begeistern“, „Abschlussmodul“, Übergabe des fertigen Projekthandbuches und den dazugehörigen Präsentationen, Ausbildung „Sehr Erfolgreich“ abgeschlossen!
- 2010 - 2010
Metro – Sales Training / Kurt Vollert Training
- 2009 - 2009
Metro – Kundenmanagement I
- 2002 - 2002
„Kiennast in Bewegung“, P.E.M. Wolfgang Hackl
- 1999 - 1999
Management 1 - Zeitmanagement - Projektmanagement, Neways International
- 1996 - 1996
Verkauf 1, Gustav Käser Training International
- 1988 - 1991
Lebensmittel
Lehre / Großhandelskaufmann
Sprachen
Deutsch
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