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Georg Eberharter

Angestellt, Geschäftsführer, Integratives Ausbildungszentrum Vorarlberg
Götzis, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Professionelle gastronomische Begleitung für Mensc
Vertrieb
Akquise
Projektmanagement
Kundenbetreuung
Personalentwicklung
Personalmanagement
Personalführung
Verhandlungsgeschick
Markenaufbau & Weiterentwicklung

Werdegang

Berufserfahrung von Georg Eberharter

  • Bis heute 5 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2020

    Geschäftsführer

    Integratives Ausbildungszentrum Vorarlberg

    - 3 Standorte (+1 Shop) - ca. 70 Auszubildende in den Bereichen: - Büro/Rezeption - Etage - Küche - Service - Druckerei - Malerei - Industriehelfer - Handel - Kreativhandwerk - Bekleidungsgestalter - Tischlerei www.integratives-ausbildungszentrum.at www.hotel-viktor.at

  • Bis heute 13 Jahre und 5 Monate, seit 2012

    Leiter & Themenverantwortlicher Gastronomie (24 Standorte)

    Lebenshilfe Vorarlberg / A

    -24 Standorte (14 Fachbereichsberatung / 10 direkte Verantwortung) -Inklusion / Qualifizierung von Menschen mit Beeinträchtigungen für den ersten Arbeitsmarkt -Controlling -HACCP-Bestimmungen -Markenentwicklung -Sortimentsgestaltung / Produktkatalog -Einkauf -Lieferantenverhandlungen -Mentorentätigkeit -Sicherheitsvertrauensperson -....

  • 2010 - 2012

    Geschäftsführer

    SV-Schweiz / Restaurant Schützenhaus / Basel

  • 2009 - 2010

    Leitung Restaurant

    Seerose Resort & Spa****S / Hallwil / CH

  • 2006 - 2009

    Maitre d'hotel

    ArabellaSheraton Seehof****S / Davos / CH

  • 2005 - 2006

    Stellvertretender Chef de Service

    ArabellaSheraton Waldhuus****S / Davos / CH

  • 5 Jahre, Okt. 2000 - Sep. 2005

    ...

    verschiedene 4 - 5* Häuser (A/D/CH)

Ausbildung von Georg Eberharter

  • Hotel

    Zillertaler Tourismusfachschulen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

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