Heidrun Fahrenwald

Angestellt, Managerin Akkreditierung & Qualitätsmanagement, GFA Certification GmbH
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement und -sicherung
Lead Auditor
Interner Auditor
Projektleitung
HACCP Kenntnisse
Allergenmanagement
ISO 9001
ISO 22000
IFS Food
FSSC 22000
RSPO
VLOG
IFS GMF
FSC
PEFC
Scheme Management
GLOBALG.A.P.
Beratung
Zertifizierung
CAPA Management
Audit
Hygiene-Schulung
Kennzahlen des KVP
Lebensmitteltechnologie
Theoretische und praktische Kenntnisse der System-
Englische Sprache
Hohe Kunden- und Serviceorientierung
Auslandserfahrung
Fleiß
Ehrgeiz
Zuverlässigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Heidrun Fahrenwald

  • Current 1 year and 11 months, since Jul 2024

    Managerin Akkreditierung & Qualitätsmanagement

    GFA Certification GmbH

  • 2 years and 9 months, Oct 2021 - Jun 2024

    Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung / Lebensmittelsicherheitsbeauftragte

    Hamburger Gewürz-Mühle Hermann Schulz GmbH
  • 2 years and 7 months, Mar 2019 - Sep 2021

    Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung

    Hamburger Gewürz-Mühle Hermann Schulz GmbH
  • 3 years and 11 months, Feb 2015 - Dec 2018

    Auditor / Projektmanager

    Intertek Certification GmbH
  • 1 year and 11 months, Feb 2013 - Dec 2014

    Kundenbetreuerin

    FCS Qualitätssicherungs-Systeme GmbH

  • 4 months, Oct 2012 - Jan 2013

    Individuelle Schwerstbehindertenbetreuung

    Diakonie Hamburg - Stiftung Bodelschwingh

    Individuelle Schwerstbehindertenbetreuung

  • 1 year and 1 month, Sep 2011 - Sep 2012

    Bundesfreiwilligendienst

    Diakonie Hamburg - Stiftung Bodelschwingh

    Individuelle Schwerstbehindertenbetreuung

  • 2 months, May 2007 - Jun 2007

    Praktikum

    Studentenwerk Schleswig-Holstein

    Mitarbeit in der Großküche der Mensa II

  • 7 months, Oct 2006 - Apr 2007

    Schichtleiterin in der Systemgastronomie

    Subway Sandwiches in Norwich (England)

Ausbildung von Heidrun Fahrenwald

  • Current 2 years and 10 months, since Aug 2023

    Food Processing

    Hochschule Fulda

    Berufsbegleitendes Studium

  • 3 years and 7 months, Oct 2007 - Apr 2011

    Lebensmitteltechnik

    Hochschule Trier

    Lebensmittel-Mikrobiologie

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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