Dipl.-Ing. Heidrun Kroat

Angestellt, Produktentwicklerin für Getränkegrundstoffe, Akras Flavours GmbH
Biedermannsdorf, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktentwicklung
Lebensmitteltechnologie

Werdegang

Berufserfahrung von Heidrun Kroat

  • Bis heute 9 Jahre, seit Aug. 2016

    Produktentwicklerin für Getränkegrundstoffe

    Akras Flavours GmbH

    Entwicklung von Aromen für Sirupe und alkoholfreie Getränke (Energydrinks, Limonaden, Tee-Getränke und Near-Water-Getränke), von Emulsionen und Saftgrundstoffen in Abstimmung mit dem Vertrieb und Kunden Prüfung neuer Rohstoffe auf spezifische Einsatzmöglichkeiten, Abstimmung mit den Arbeitsabläufen in der Produktion

  • 2 Jahre und 7 Monate, Jan. 2014 - Juli 2016

    Mitarbeiterin in der Musterabteilung

    Akras Flavours GmbH

    Vorbereitung und Erzeugung von Trinkproben und Aroma-, Grundstoff– und Extraktmustern für den Vertrieb Aushilfe bei der Durchführung der chemischen und sensorischen Untersuchungen im Rahmen der Qualitätskontrolle

Ausbildung von Heidrun Kroat

  • 7 Jahre und 2 Monate, Sep. 1992 - Okt. 1999

    Lebensmittel- und Biotechnologie

    BOKU Wien

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Fließend

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