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Holger Völsch

ist verfügbar. ✅

Freiberuflich, Berater, Völsch-Gastro
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Beratung Gastronomie
Konzeption
Strukturierung
Serviceleitfäden
Servicehandbücher
Mitarbeiterschulung
Verkaufsschulung
Reklamationsbehandlung
Mitarbeitermotivation
Produktschulungen
Warenkunde
Schulung von Führungskräften
Einkaufsoptimierung
Controlling
Lohnkostenoptimierung
Kontakte Industrie
Kontakte Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Holger Völsch

  • Bis heute 2 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2023

    Referent bei der Transgourmet Akademie der Seminare

    Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG

    freier Referent bei der Transgourmet Akademie der Seminare https://www.transgourmet.de/akademie/seminare-und-workshops

  • Bis heute 2 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2023

    Berater

    Völsch-Gastro

    Führungskräfte-Schulungen für die Gastronomie. Mitarbeiter führen, Ziele und regeln umsetzen, Inhalte vermitteln, selbst schulen....

  • Bis heute 19 Jahre und 6 Monate, seit 2006

    Berater

    Andrian Gastro GmbH

  • 16 Jahre und 8 Monate, Mai 2005 - Dez. 2021

    Geschäftsführer

    H.B.K. Hamburger Gastronomie Kaufleute GmbH

  • 5 Jahre und 6 Monate, März 2010 - Aug. 2015

    Gesellschafter / Geschäftsführer

    Pluto Gastro GmbH

    Meine zweite Gastronomie: Ehemals Dexters / Graurocks in der Milchstr. Im August gehts los!

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    Fließend

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