Ilias Bennani
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ilias Bennani
- Bis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Feb. 2025
R&D Lebensmittel
Mandi-O Lebensmittel Gbr
Produktentwicklung, Prozessgestaltung, Sensorik, Regulatory Compliance, Marktanalyse und Konsumforschung, Produktmanagement
- 3 Jahre und 4 Monate, Feb. 2021 - Mai 2024
Nachhaltigkeitsmanagement
Ulmer Fleisch GmbH
Produktmanagement, Prozessanalyse, Aufbau eines Nachhaltigkeitsmanagementsystem, Produktionsökonomie
Ausbildung von Ilias Bennani
- Bis heute 1 Jahr und 10 Monate, seit Okt. 2024
Lebensmittel: Produkt- und Prozessentwicklung
FH JOANNEUM
Schwerpunkte: Produktentwicklung, Prozessdesign, Lebensmittelverfahrenstechnik, Sensorik, Qualitätsmanagement, Regulatory Compliance, Marktanalyse und Konsumforschung Masterarbeit: "Integration von Produktentwicklung und Prozessgestaltung bei der Weiterentwicklung einer Line-Extension: Bewertung von Effektivität und Effizienz"
- 3 Jahre und 8 Monate, Okt. 2020 - Mai 2024
Lebensmittelmanagement
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Schwerpunkte:: Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Qualitätsmanagement, Produktionsökonomie, Nachhaltigkeitsmanagement, Lebensmittelrecht und Produktmanagement Bachelorarbeit: "Aufbau eines Systems des Nachhaltigkeitsmanagements sowie Grundlagenermittlung zur Berechnung des CO₂-Ausstoßes "
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
C1 (Fließend)
Französisch
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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