Ilka Winkler

würde sich über soziale Kontakte freuen. 👋

Angestellt, Qualitätsmanagementbeauftragte, Ornua Deutschland GmbH (Kerrygold)
Oberhausen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Mikrobiologie
Quality Assurance
Projektmanagement
Biologie
Akkreditierung
Qualitätskontrolle
ISO 17025
Teamleitung
Laborleitung
Arbeiten mit Krankheitserregern
Proficiency Testing
Methodenentwicklung
Verifizierung und Validierung
Methodenvalidierung
Fachauditorin
Reklamationsbearbeitung
Nährmittelüberprüfung
Qualitätsmanagementsystem
S2-Labor
Lebensmittelmikrobiologie
Microbiology
Food Microbiology
Quality Management
Teamfähigkeit
VALIDAT
IMS

Werdegang

Berufserfahrung von Ilka Winkler

  • Bis heute 1 Jahr und 11 Monate, seit Sep. 2023

    Qualitätsmanagementbeauftragte

    Ornua Deutschland GmbH (Kerrygold)
  • 11 Monate, Okt. 2022 - Aug. 2023

    Laboratory Supervisor

    Ornua Deutschland GmbH (Kerrygold)
  • 3 Monate, Juli 2022 - Sep. 2022

    Laborantin

    Anerga GmbH

    Eingesetzt bei: Ornua Deutschland GmbH

  • 4 Jahre und 8 Monate, Aug. 2016 - März 2021

    Qualitätsmanagementbeauftragte ISO 17025 QC Mikrobiologie/Projektmanagement

    Symrise AG

    Einführung der Laborakkreditierung nach ISO 17025. Betreuung der akkreditierungsrelevanten Themen im laufenden Laborbetrieb. Organisation der Teilnahme an Ringversuchen. Disziplinarische Leitung der zugeordneten Mitarbeiter. Erstellung und Pflege von QM-Dokumenten im IMS.

  • 1 Jahr und 10 Monate, Nov. 2014 - Aug. 2016

    Leitung Gruppe Zentrale Aufgaben Qualitätskontrolle Mikrobiologie

    Symrise AG

    Stellvertretende QM-Beauftragte ISO 17025. Erstellung eines Qualitätsmanagementsystems gemäß den Anforderungen der ISO 17025. Erstellung, Optimierung und Pflege von Methodenvorschriften. Validierung und Verifizierung der mikrobiologischen Untersuchungsmethoden. Einführung einer Nährmedienkontrolle nach ISO 11133. Bearbeitung von Reklamationen. Disziplinarische Leitung der zugeordneten Mitarbeiter.

  • 1 Jahr und 5 Monate, Juli 2013 - Nov. 2014

    Elternzeit

    Familie

  • 7 Jahre und 7 Monate, Jan. 2006 - Juli 2013

    Laborleiterin Qualitätskontrolle Mikrobiologie

    Symrise AG

    Leitung eines L2-Labores mit 12 Mitarbeitern. Bewertung von „out of spec“- Ergebnissen. Bearbeitung von Reklamationen. Erstellung, Optimierung und Pflege von Methodenvorschriften.

  • 1 Jahr und 6 Monate, Aug. 2004 - Jan. 2006

    Technische Mitarbeiterin Quality Control Microbiology

    Symrise AG

    Verarbeitung von Aromen- und Kosmetikproben nach festgelegten Methodenvorschriften in einem L2-Labor. Auswertung der Proben und Ergebniseingabe in SAP. Durchführung von Ringversuchen.

Ausbildung von Ilka Winkler

  • 8 Jahre, Okt. 1995 - Sep. 2003

    Biologie

    Ruhr-Universität Bochum/Universität Osnabrück

    Mikrobiologie/mikrobielle Ökologie. Diplomarbeitsthema: Charakterisierung der Primärbesiedler auf Metalloberflächen einer Getränkeabfüllanlage, in Kooperation mit den Brauereien Bitburger und Rolinck und dem Fachgebiet „Aquatische Mikrobiologie“ der Universität Duisburg-Essen (Gesamtnote: 2,1)

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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